担々麺！！

今日は一般家庭で急遽無理やり頼まれた仕事。


もちろんむりくりスケジュールに追加なのでお昼からしか動けず…
半日で終われるはずもなく明日も。

作業時間が限られてるので飯食ってる暇もなく…
もちろん遅くまではできないので♪

日暮れと共に中断。




久しぶりに早い時間に帰宅！！

ママは相変わらずしんどそうだけど

家事はできるようにはなってた。


早く帰れたのでお料理してみたいなぁって

なぉなぉさんが美味しそうな料理作ってるの見たら感化されて(笑)

家族が喜ぶ担々麺を！


ゴマペーストと豆乳と味覇と花椒とラー油でちょいちょいのちょいとスープを作り♪

玉ねぎのみじん切りとミンチと豆板醤甜麺醤でぱぱっと肉ミンチ♪
チンゲン菜を茹でておいてトッピングは完成！

チンゲン菜の嫌いな次女はオチビのチンゲン菜(笑)


風月は「横浜家系ラーメン魂心家」でもらったマイどんぶりに(笑)



家族が細麺好きだからチョイスしたけど…
担々麺は太麺の方が美味しいよねぇ♪



ご馳走さまでした！
我ながら美味しくできました♪



なかなかいい顔つきになってきた！
あとはグリルを変えたら目標達成♪


バレないように一年後かな(爆)