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2022年06月19日 イイね!

で♪で♪で♪ディナー♪

で♪で♪で♪ディナー♪チチの日お疲れさまでした♪
いいチチされてる人はさぞかしいいチチの日だったでしょう(笑)

我が家のチチの日は…






完全無欠の…








スルーです(笑)







昔はお手紙くれたりしたんですけどね♪
可愛かった時代…
部屋のコルクボードに…
パパの大好きな
ナイキのゴルフのマーカーとお手紙…







はい!スルーなのはわかってるので
自由の時間をいただいております(笑)


チチの日にお祝いしてもらえない同士のイツメンで集まって飲み会(笑)


お気に入りのお店「とりいち」
三重県松坂のソウルフード
鶏焼肉!!


約5ヶ月ぶりっすね!!
新年会しようとしたらコロナひどくなって中止になりお店キャンセル悪いから家族連れていったっけ…
>>家族でとりいち

そん時から牛タンがメニューに加わって


今回も3日前からしっかり女将さんにメールで予約♪
日曜日混むからオープンの18:30~
で飲まない風月は最初からご飯行くので
京の米料亭八代目儀兵衛さんのバンブー土鍋で炊く
八代目儀兵衛さんのオリジナルブレンド米のご飯!!!2合(笑)
注文してから40分はかかるからねぇ♪
予約しておけばすぐに炊きたて出てくる♥️


この通り飲み物注文する前にすでに(笑)


スタートします♥️


蓋の中央に空気穴あるんだ!!
そして八代目儀兵衛さんのマーク!!
28600円の土鍋!!!


手がデカイから土鍋小さく見えるあるある(笑)


パカッ♥️


いいにほい♥️



こりゃぁうまそうだわ♥️


あ!ちなみに2合一人で行きます(笑)
イツメンはお酒ガッツリ飲むんで♪





鶏生ハム!!
こんな綺麗にしっとり!
参考になります♪

自宅で低温調理器の腕の見せ所!!






パイルダーオーーーーーンの雨アラシ(笑)




おこげに鶏スープをぶちこんでもらって♪


まいう~♥️


で2合で足りずに今度は普通のご飯注文(笑)


生ビールに飽きた連中は
芋焼酎へ

頼むのが森伊蔵(汗)


あの幻の芋焼酎、幻の3Mと呼ばれる芋焼酎!!!

ボトル降臨!!!(汗)









食って!食って!食って!!!!



楽しかったぁ♪

この店ホントに美味しいからみんなに教えたい!!

鶏焼肉??
知らなきゃ損してますよ!(笑)
Posted at 2022/06/20 00:44:26 | コメント(2) | トラックバック(0)
2022年06月19日 イイね!

す♪す♪す♪スイーツ作り

す♪す♪す♪スイーツ作り本日はスイーツ!!
大好きなイタリアンプディングを作りまする

牛乳300cc
生クリーム100cc
クリームチーズ100g
お砂糖50g
生卵4個



クリチにお砂糖よーく混ぜて

牛乳と生クリームお鍋で沸騰手前まで温めて

生卵混ぜ混ぜしたのからクリチに混ぜて

そして温めた牛乳入れて


茶こしで空の牛乳パックに投入♪


85℃で1時間



時間が来たら氷水で急速冷却!
の後冷蔵庫で保存♪


出来上がり♥️
たっぷりイタリアンプディング♥️


固まりが弱いのとレシピどおりだけど甘すぎるのが反省点。
クリームチーズもう少し多めがいいかな♪

Posted at 2022/06/19 22:01:13 | コメント(3) | トラックバック(0)

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