ふぅGetsのブログ一覧

仕事のビッグウエーブ待ちの状態。
抱えてる仕事、やれることやれる時に！
で先行してますが…
ネタも少なくて(笑)

昨日はお休みして家族全員が大好きな

「桃」をゲットしに♥️

ママをドライブデートに誘っておきました。

和歌山県は紀の川市「あらかわの桃」と呼ばれる一体を捜索！

土日は結構早い段階で売り切れるとかの情報を元に、ママに出発時間を催促するも…

「朝の主婦は忙しいねん！」で一蹴！！

ほんで10:15出発…到着予定時刻高速飛ばして12:00…

まぁ平日だから大丈夫♪と怒りを沈めるように言い聞かせ(笑)

目標はこんな化粧箱に入った桃ではなく

茶箱に入った桃！！
1個100円位の規格外の桃たち。


味は一緒だもん(笑)

桃生産組合第2直売所到着！！12:03




え？




茶箱完売の文字！！！
マジか(汗)

なら第1直売所へ！！

こちらも完売…

ヤバイなぁ

そんなことよりも…
こちらも完売されては困るので

お土産は捨てて

胃袋を満たしに(笑)


ネットで調べておいたお店！


販売開始されてるのも本日営業されてるのも確認済み♥️


で、到着したら駐車場満車(汗)
マジか！！
水曜日のお昼過ぎやで(汗)

ズラリと並ぶ他府県ナンバー

誘導員さんの指示に従い待機
「桃のパフェまだありますかね？」
「さっき40個出た言うてたけどそれからお客様たくさん来てるからどうですかねぇ…」

(汗)


やっと駐車！
入り口に限定60個の文字。



最悪売り切れてたらジェラートかぁ…

ちょっとママも申し訳なさそうな顔…


しかし暑い！暑すぎる！
オープンテラスでは食えぬ(笑)


オーダーの順番まわってきて
パフェオーダー完了♥️

空調の効いてる室内を選択(笑)


その桃のパフェの桃は
どうやら皮ごと食べれるらしい！！




着弾！！！！




テンション上がるぅ♥️

お約束のおふたりさま撮影会(笑)








どれ待ち受けにしようかな♥️(笑)


桃のリフト！！


さらに桃が出てくる(汗)


完食♥️♥️♥️


さぁ！
お土産の桃の調達！！

桃の生産組合というメジャーを探したし完売してたんかも…
マイナーな農園直売所探して見よう！！

そしたらあった！！
一盛り500円！！
お一人様ひとかご限り…
なので２つゲット♪



ちゃうねんちゃうねん！！
茶箱に入った桃買いたいねん！
大人買いみたいな(笑)

まぁそれからあちこちまわったものの見事空振り…

和歌山あらかわの桃争奪戦は午前中に！！


で、直売所アウトだったら鉄腕!DASHでよくやってる道の駅！！
生産者さんが直接置いてるやーつ！！
あら狙おう♪

と道の駅探し。

道の駅「青洲の里」

到着！！桃ののぼりがある！！

あった♥️
念願の茶箱！！！！！！


1200～1500円で！1個あたり100円きる値段！！

母が転んで骨折して母の兄弟が病院付き添いしてくれたりしてるんでお礼にゲット♥️


めっちゃ安い♥️こんだけ入ってて1400円って♥️


小ぶりだけどさらに安いのが…(笑)



満足満足♥️


で、腹も減ったので変な時間だけどラーメン食べたいと…

ママが検索…丸源ラーメン…

いや…京都にもあるやん…とは言えず…




着丼♥️


フライドガーリックふりかけて♪


麺のリフト♪


鉄板チャーハン着板(笑)


辛高菜とフライドガーリック入れて♪


替え玉頼んで♪


ご馳走さまでした♥️



さぁ毎日「桃♥️」

楽しみだぁ！！！！

今日は滋賀県雄琴で午前中のお仕事。

なーのーでー！！

ら♪ら♪ら♪ランチ♪は

中華そば殿！！！一択(笑)

もう殿のラーメン好きすぎて

赤いラーメンの中毒！そば(笑)


急勾配の駐車場(笑)
マイエースでは絶対に前へは出られません！！

迷うことなく食券売機で
スタミナチャーシュー！
替え玉！






着丼！！


唐辛子たっぷりの真っ赤なラーメン！
丼のまわりは赤いけどチャーシューですよ！
カプサイシンたっぷりでダイエット効果絶大！！
カロリーはもしかしたらマイナスになるかも！！！！(笑)





安心してください。
スープは普通です(笑)


替え玉着丼！！！チャーシュー一枚乗ってますが赤くて確認できません(笑)



チャーシューに乗ってた唐辛子がスープに入るとさすがにスープも赤く染まります。


でも辛くないんすよ！！

お子さんも普通に食べてますから♪


スープも飲み干し完食！！！！




ご馳走さまでした♪












で、少し早飯したのでたっぷり１時間休憩(笑)


近くの道の駅に無料の足湯があります。


外気温37度表示されてる車から降りると
吐き気が…(笑)

到着したときに老夫婦が上がられたので
実質貸し切り状態♪


屋根もあり琵琶湖の風が流れて入ってくるので意外と涼しい。


ゆっくり足底腱膜炎を治癒♥️

もうね足の裏痛すぎて裸足で歩けない…

家のスリッパ代わりにワークマンの低反発サンダル履いてます(笑)

もちろん仕事の靴のインソールも全て交換済み。

安静にしてたら治るそうなのだが…



一番できない治療法(笑)

いつもお世話になってる社長さんとお野菜大量にくれるおっちゃんが日本酒が大好きでして、旅行のお土産に地酒をよくプレゼントするんす。
昨日はふぅGet'sがおすすめして呑まれた方みんなが満足してる滋賀県のお酒の販売店近くでお仕事だったので
寄り道して購入♪

配ってまわってました。


ふぅGet'sはお酒は全く呑めないんですが
母上様のお誕生日と母の日に口コミランキングなどで調べていつもプレゼントしてるので銘柄とかはよく勉強してます(笑)

母上様は獺祭大吟醸50がお気に入りでして…

たまたまお仕事依頼していただいた滋賀の酒屋さんのオーナーさんとそんな話をしていたら「うちが酒造メーカーに作って貰ってるこのお酒、獺祭50好きなら母上様はきっと喜ぶよ」とオススメしてくれたのが出会い。

竹内酒造の明尽大吟醸！！
こだわりの場所で作られた山田錦を精米歩合50％まで磨いたお酒。



社長さんにもそんな話してたから喜んでもらえて、予定あるっちゅうとるのに
ランチ食いに行くと(笑)

目の前で大俵ハンバーグを真っ二つに切断かーらーのー

着板！！！



チキングリルもうまそっ♥️



大俵ハンバーグは一口サイズにカットしてミニコンロで焼いて食べるシステムだとっ！


社長！ご馳走さま♥️


いざ！あふさかへ！！


もう帰るの？？対向車ハイエースだらけテンション⤴️⤴️


舞洲到着♪

SBM大阪！！

いきなり目に飛び込んできた車！！


ハイエース乗ってる人はみんな知ってるGarage11


将来のハイエースはこんな感じかな(笑)


それかこんな感じ(笑)


あ！おひさしぶりっす！
市内でよく遭遇します(笑)


スモークのリアガラスからチラチラ見えてたスピーカー♪


いやー！カッコいいっす♪


ピンクフォグがトレードマークのお姉さんのハイエース♥️こちらも有名なお方♪


取材受けておられました♪


ん？なんだ？？



た！た！た！タイヤが！！！
遊び心すげぇ(笑)


我が愛車のふるさとCRSブース♪


牽引で！キャンプと思いきや！！(笑)


リアゲートどうやって開けるんだろ？？
え？タイヤの角度に突っ込めって？


憧れるオーバーフェンダー♥️


そん時のホイールは！


憧れの超深リム♥️



今年も一段と！！！
毎年違うのもすごいっす！


気がつけば我がマイエースのお隣の車が…(笑)


さぁーて！
記念写真撮って帰りますか♪



今年も楽しかった♥️
SBM大阪！！



あ！ガレージ幻のメンバーとは入れ違いでした(汗)

タープテントやチェアーや飲み物おやつたくさん持っていったけど…


次回は暑さを避ける陣地作りましょう(笑)

はい！今日はボッチの夕食(笑)
意外と好きなんですけどね♪

動物占いでは「赤いオオカミ」の私。
当たってて笑える♪


で、仕事の帰り道に
ふぅGet'sファミリーみんな大好きなラーメン屋「麦笑(ばくしょう)」へ

栗東の「豚人(ぶたんちゅ)」と同系列店。

やはり値上がりしてるのね…
ラーメン1杯930円…


普通の人は高いと思うけど
ふぅGet'sにはお手頃な値段(笑)

なんせこの店替え玉何回でも無料♥️
しかも麺の種類も豊富♪
麺が変わるから飽きないのだ(笑)
本日の目標は替え玉3回！！
麺4種類(笑)
だから930円はお手頃な値段♥️


とこトンコツの極太ドラゴン麺からスタートです！

着丼！！！


極太ドラゴン麺のリフト♪


かーらーのー

替え玉
多加水麺♪


かーらーのー
替え玉
細麺カタ！


かーらーのー
替え玉
新辛麺！


わんこそばのように…(笑)


かーらーのー
替え玉
中太ちぢれ麺♥️


で、フィニッシュ♥️


替え玉4回なーのーで
麺5玉が本日の記録(笑)

もちろんスープも飲み干します！！
ラーメン屋さんに敬意をはらって♪




「ご馳走さま♥️今日も美味しかったでーす♥️ニコッ」

「ありがとうございました♪また来てくださいね♪ニコッ」


あんだけ食べてもコーヒーは入ります♪

セブンコーヒー♪
うさまるの保温カップにセットして♥️

少し休憩！


そしたらママからのメールが…

「ご飯食べて買い物してたら大荷物になって、足も疲れたし迎えに来てぇ♥️」

ハイハイ(汗)

おかしいなぁ…単独行動が好きで束縛嫌がるオオカミやねんけどなぁ…



アルプスの少女占いあったら絶対にセバスチャンやわ(爆)

今日は6/22
次女の18回目のお誕生日
成人なんすよね18歳で(笑)
今年の１月に長女が成人式で着物着たばかり。
3歳差なのに２年連続成人(笑)

お誕生会なんですが
先日お義父さんお義母さん連れて


お誕生日のコース料理を食べに行ったので




今日はおとなしく自宅でお祝い♪




仕事の谷間のプータローなので
娘の大好きなローストビーフを昨日から仕込んでおきました♪

720gの牛肉♥️


前回は低温調理器の実力を知りたくて
そのまんま作りました。
とても柔らかかった♥️
今回はさらに上を目指してブライン液に浸けてみました。


塩コショウ揉みこんで

ちょっと肉の形(厚み)が不揃いだったので縛りあげます♥️


フライパンで表面に焼き色つけて♪


低温調理器57℃　4時間45分
セットしてほったらかし♪

出来上がったら氷水に浸けて
冷凍庫にて急速冷蔵！！
凍らない時間でね♪

その間にケーキ作り♥️
今日は朝起きたらすでに家にだーれも居ない…
パテシエールからの助言が無いので大変っす(笑)
まぁレシピ通り分量通りで作れば間違いなくできますけどね♪


クリチと卵黄とふるった薄力粉を混ぜ混ぜしたA液と卵白と砂糖を混ぜ混ぜしたメレンゲのB液を混ぜていきます(笑)


後で取りやすくするためクッキングシートを底面と側面に使います


湯煎しながらのスチームオーブン調理！


じゃじゃーん♥️


あんまり膨らまなかった(笑)
多分A液とB液を楽して電動で混ぜすぎたからかもね(笑)
何のためのメレンゲ使ってるの状態にまでなっちゃったからかな？
パテシエール居たら教えてくれるんだけどねぇ…

まぁ冷蔵庫に入れて冷やしまする！




で、これ便利♪
粉末マッシュポテト！
お湯で簡単に戻せるってやつ。

ふぅGet'sは温めた牛乳で戻します！


冷めたらお野菜スライスしたのを混ぜまーす♪


さらにハムを入れてマヨネーズと粗びき胡椒と塩で味付けで出来上がり♥️

娘たちの大好きなポテトサラダ♪





まだ作ります(汗)
家庭菜園の趣味のおっちゃんからいただいた野菜たち…

赤いじゃがいもとか黄色いズッキーニとか黄色いブロッコリーとか小さい茄子とか(汗)
普通のお野菜くださいって言いたくなるような…多分変わった品種作りたいんですよね！栽培が趣味なんだから(笑)


おフランス料理のラタトゥイユに♪


マルチグリルコンロのキャセロールで蒸し焼きにします！
切って入れてセットして待つ！

まぁこれもほったらかし調理(笑)

料理は道具です♥️


出来上がりはこんな感じ♪



そしてローストビーフのソースを作ります！
シャリアピンソース！

玉ねぎのみじん切りもはやスリおろしたまねぎ！
電動は楽チン過ぎて調子乗る傾向(笑)


お醤油、赤ワイン、お酢、お砂糖、お水を入れてもう一度電動ういーーーん♪


あとはフライパンで弱火で焦がさないようにゆっくり火を通します♪
バターでコクを注入♪


さぁ！
スライスしますよ♪


今日も完璧な火加減！！
あ、低温調理器だもん(笑)
肉を薄く切れるようになってきました！
ここは道具よりも腕っす！！(爆)


ローストビーフ、シャリアピンソース完成！


本日のごちそう♥️
朝からずーっとキッチンに居てたおっさんの手料理！！！


ローストビーフの低温調理中に投入したたまごは温泉たまごに♥️

温玉かけご飯！！たまらんうまい♥️



で、デザートは
チーズケーキ♥️


娘のバイト先のドリップコーヒーと♥️



我ながらうまくできました♪