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日田三隈川やな場

鮎料理

2008年08月26日

日田のやな場は７月～１１月の期間に三隈川の川縁で鮎料理を中心に営業しています。

夏から秋にかけては「鮎」料理を、水温が下がる晩秋から初春にかけては「鯉・鮒・えのは・いだ・はや・鯰」が頂けます。
（やな場の前にある川魚料理専門店「やな場茶屋」では一年中、川魚料理が頂けます。）

鮎の塩焼き、鮎めし、鮎寿司、鮎の甘露煮などがお勧めです。

営業期間　…７月１９日～１１月第２週
　　　　　　　　７月１９日～９月初旬（１０時～２１時）　９月中旬～１１月第２週（１０時～１７時）

住所: 日田市竹田新町竹田公園下河川敷
電話 : 0973-24-0420

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「おぉ(≧▽≦)
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