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第三弾は日本酒「玉乃光」です。（純米吟醸）　産地：京都

これも含めて以前紹介した日本酒は皆「辛口」と書いてあります。

自分、こういうラベル表記はイヤなんだ。

それは主観の問題だしみんな辛さは違うんだから。

辛口を買いたがるニワカが多いのも確かだけど、もう少し自分ら酒に自信と誇りをもて！


で、このお酒　自分的には小辛くらいかな？

どっちかというと薄ら甘いくらい。

この酒のいいとこは今までのと違いお燗してもおいしいとこ。

今まで紹介したお酒はすべて「冷で飲まないと本来の味わいを損なう」と書いてある。

それはそれでいいのだが、お燗　ぬる燗できないと日本酒の魅力は半減だと思う。


自分は「冷で飲まないと…」て酒をイタズラでお燗しちゃいますがやっぱダメですね。

まだワンカップのが美味しいくらい。

（ワンカップは熱燗に特化してるのか？邪道なくらいアツアツなら旨い）

通ぶった方には叱られそうだがｗ


でもこの玉乃光のいいとこは弄っても美味しいこと。

本格な作法でつけたぬる燗はもちろんのこと、ワンカップの容器に入れてレンジで１分チーン！

アツアツにしても旨い！ワンカップより旨い（コレ意外とすごいことよ）


で、高級料亭ではこのお酒をシャーベット状にして提供する「みぞれ酒」てのがあるようだ。

冬に温かいお座敷でシャーベット状のお酒を飲む。

あー男のロマンか？悪趣味か？


でもこーゆーことに耐えられるのも玉乃光のいいとこ。

ほかのお酒じゃ無理だもの。


なんか自分、辛口の酒しか紹介してないがほんと好きなのは甘口ですよ。

お酒は甘くなきゃ！