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筑豊ラーメン山小屋です。埼玉県新座市にあります。
私は筑豊ラーメンなるものは初です。
このラーメン店は九州、四国、山陽辺りに展開しているチェーン店です。

筑豊と言えば炭鉱の町と言うイメージですね。少し調べると筑豊とは福岡県の中央あたりを指すようです。田川市や飯塚市が筑豊になります。

九州ラーメンの中におきましては博多ラーメンとは異なり、豚骨醤油の系統のようです。
ショッピングモール的な場所の店ではありましたが意外と美味しかったです。
私の印象ですが熊本ラーメンに似た形に思いました。
私の居住する埼玉県には北川辺町に熊本ラーメン店があります。この辺りでは珍しい存在です。

話はそれますが、このモールに接してレクサス店があります。女房とRXを見学させて頂きました。レクサス店の営業さんは笑顔が素敵ですね。
ＲＸはとてもかっこいいクルマでした。



最後に。この店をご紹介くださいました方は、いつもお付き合いくださるみん友さんです。
みん友様、ありがとうございました。