寒くなってきたので、おでん作ってみました。関東風&関西風ではなく、名古屋風おでん多少、各家庭で違いますが、当家では薄味のおだしで作って甘い赤味噌とからし付けて食べます。だいこん、たまごとの相性はバッチリです。ビールがすすみます(^^本日の具材たまご大根ねりものこんにゃく牛すじもつ最近、静岡おでんが流行りだしてる?(よくTVでやってますよね)一度、本場で食べてみたい。