2019年12月18日
昨日の”何でしょこれ”は
大根、学名：Raphanus sativus var. longipinnatus）はアブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。主に肥大した根を食用とするほか、種子から油を採ることもある。緑黄色野菜でもあり、淡色野菜でもある
多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様。また皮の色も白以外に赤、緑、紫、黄、黒などがあり、地域によっては白よりも普通である
Posted at 2019/12/18 00:19:16 | |
トラックバック(0) |
クイズです | 趣味
2019年12月17日
昨日の”何でしょこれ”はいちごでした
一見して種子に見える一粒一粒の痩果(そうか）が付いた花托（花床ともいう）部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある
Posted at 2019/12/17 12:14:16 | |
トラックバック(0) |
クイズです | 趣味
2019年12月16日
昨日の”何でしょこれ”は野沢菜でした
アブラナ科アブラナ属の二年生植物。長野県下高井郡野沢温泉村を中心とした信越地方で栽培されてきた野菜で、特産の野沢菜漬けの材料とされる。第二次世界大戦後は北海道から熊本まで、全国的に栽培されるようになった。別名、信州菜（シンシュウナ）
茎と葉の丈は50 - 90cmにもなる。収穫しないで越冬すると、春には薹が立って黄色い菜の花が咲く
Posted at 2019/12/16 00:24:05 | |
トラックバック(0) |
クイズです | 趣味
2019年12月15日
Posted at 2019/12/15 00:22:04 | |
トラックバック(0) |
クイズです | 趣味
2019年12月14日
Posted at 2019/12/14 00:21:28 | |
トラックバック(0) |
クイズです | 趣味
昨日の”何でしょこれ”はいちごでした
昨日の”何でしょこれ”は野沢菜でした
