チャンコ屋そら吉

昨日アップ出来なかったんで、本日に成ってしまいました。(^_^;)
醤油ベースで鶏ガラ、味醂、日本酒、鰹醤油、等でタレを作りました。
具材は白菜、人参、長ネギ、豚バラ、白滝、舞茸、シメジ、エノキ等

２回逝っちゃいました｡。。
５人でウマウマでした。