風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、しゃぶ葉で昼呑み。「ランチ三元豚肩ロース食べ放題コース」（税込１４８４円）と「アルコール飲み放題」（ハッピーアワー、税込１０９９円）です。
夏場以外は月一ぐらいの頻度で通う、すかいらーく系のしゃぶしゃぶ食べ放題のお店。だいたいいつも２番目に安い「三元豚肩ロース食べ放題コース」で、このコースだと豚肩ロースと鶏肉が食べ放題。２種類だけだと寂しいかと思いますが、脂っこい豚バラはいらないし、同じく脂っこい牛カルビもいらない。そもそも、私の家のしゃぶしゃぶは代々、豚ロースなんですよね。牛肉だと出汁が汚れるし、しゃぶしゃぶで食べる時は牛の匂いが気になるし。ペラペラな牛肉が食べたければ牛丼で充分。
ちなみに、野菜はもりもり食べます。ネギの細切りが中心ですが、タケノコやレンコン、キャベツ、レタス、エノキ、シメジ、キクラゲ、オクラ、大根なんかがあります。時にキクラゲは中々食べる機会が無いので嬉しい。出汁は２種類で１つは基本の「白だし」、もう１つは選択可能でだいたいは「柚子塩だし」が好みですが、今日は期間限定の「イタリア産トマトだし」にしてみました。私がしゃぶしゃぶに行くのは肉が食べたい時ではなく、野菜が食べた時なんですよね〜。
で、何よりアルコール飲み放題が１０９９円は嬉しい。まー、安い酒ばかりですがビールで充分だし、サングリアをゼリーで固めてアイスクリームをのせるのも有り。〆のデザート感覚で面白いですよ。さぁ、本格的に食べますよ〜。

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「味噌ラーメンセット」（税込９００円）です。
最近は何やかんやと値上げラッシュで、貧乏人には厳しいご時世になっています。ってなワケで今日のお昼はそこそこ安くて、それなり以上に美味しいＹａｈａｔａすしべんです。しかも営業時間が２４時間または早朝からなので、夜勤で普通の人とは違う時間帯に生きる私には牛丼チェーン同様に便利な存在なんですよ。お昼ごはんとは言ってますが、皆さまの感覚で言えばお昼ごはん兼晩ごはんですので、いつもガッツリです。
で、すしべんの「味噌ラーメン」ですが、ベースはうどん、そばの八幡だしですのでかなり大人しい味になります。ラーメンスープと言うより味噌汁プラス多少の脂、肉っぽさで、これが意外に美味しい。具材はチャーシュー、もやし、ほうれん草、メンマ、刻みネギ、ＵＦＯかまぼこ、刻みユズで、このユズが味を引き締めています。そして、麺が香りよくて好きなんですよね。
一方のミニチャーシュー丼はチャーシュー２枚に刻みネギ、紅生姜。甘めのタレでなかなかに美味しい。ラーメン単品とね価格差は３３０円です。価格的には微妙ですけどね。

本日のお昼ごはんは、松屋の定番メニュー「牛めし」（大盛、税込５３０円）です。ちょい早めのお昼ごはん。眠い。
昨日、ネットニュースで「松屋が北海道の１１店舗で無料のみそ汁を廃止した。輸送コストがかかるためで、全国に広げるかは未定」って記事を発見。なんですとー。まだ遠い北海道だけの話しってことですけど、これはつまり「とりあえず北海道で導入して様子を見ながら、全国的に実施しますよ」って事前予告みたいなもんでしょ。結局、「１０月１日から全国に拡大します」ってなりそうだよな。

吉野家やすき家には無いサービスで、松屋を選ぶ理由の一つなんだけどなー。まー、正直なところ「カレーにはいらないかな」と思わなくも無いですし、冬場はたいてい「とん汁」を付けるのですけどね。私は汁物が無いと、なんか嫌なんですよ。吉野家でもすき家でも牛丼単品で食べたことって無い。だから、松屋のみそ汁が有料になっても、とん汁がどちらかは必ず注文することになりますけどね。ちなみに、なか卯の味噌汁が好きだったのですが、メニューから消えました。他の人は丼単品で食べられるのかー。
で、とりあえず松屋の「牛めし」ですが、しばらくぶりに食べると美味しいことは美味しいのですが、何か「アレっ？」って感覚なんですけど。何か変わったかな、気のせいかな。どうなんでしょ。

本日のお昼ごはんは、金沢市もりの里地内の焼肉食堂暖庵／麺屋食堂剛力で「醤油豚骨チャーシュー麺」（税込９５０円）です。
平日昼は麺屋食堂剛力としてラーメンを提供、平日夜は焼肉食堂暖庵として焼肉を提供。週末昼はラーメンと焼肉ランチの複合店として営業し、週末夜は当然ながら焼肉食堂暖庵として営業さしている複雑なお店。場所も山環沿いでは無く、一本裏にありますが、私がよく行く中華そば大勝の真後ろで、お好み焼き古川の横あたりだったりします。
いつもは「ニンニクネギみそラーメン」なんですが、今日は珍しく「醤油豚骨チャーシュー麺」にしてみました。ここのラーメンは丼が小さので４枚のったチャーシューがかなり大きく見えますが、実際もかなり大きい。他の具材はキクラゲと刻みネギ、海苔とシンプルなもので、麺は中太のストレートです。スープは一般的な豚骨醤油よりも薄めなもの。焼肉屋の〆で食べる人向けにあっさり目になっているのかな。で、肝心のチャーシューが美味しい。トロトロなチャーシューではなく、しっかりとした歯応えがあり、脂身と言うよりコラーゲンって感じで食べ応えもあり美味しい。
このチャーシューがトッピングだと３枚２００円はアリだと思う。全体的に呑んだ後に欲しくなるラーメンでした。

本日のお昼ごはんは、なか卯の定番メニューの新作「カツカレー」（大盛、税込７６０円）に「チーズ」（同１２０円）をトッピングです。
なか卯のカレーが突然リニューアルされ、従来の「チキンカレー」からスパイシーさを増した辛口の「カレー」に変更になりました。発表が８月３０日で９月１日午前１１時からの販売開始と、本当に急なリニューアルにビックリ。同じ日に発売になった期間限定メニュー「明太子クリームうどん」は通常通り１週間前に発表になってたのにね。
価格はトッピング無しの新しい「カレー」が大盛５６０円、これまでの「チキンカレー」が大盛６２０円で６０円安くなっている反面、新しい「チーズカレー」は大盛７５０円なのに対し、これまで「チーズチキンカレー」が大盛り７２０円だったので、３０円増と価格が逆転しています。新しいカレーの場合、「カツカレー」と「チーズカレー」の価格差が１０円しか無いので、チーズが高くなったのかな。でもトッピング価格は１２０円なんだよな。「カレー」と「チーズカレー」の価格差は１８０円もあるのに、「チーズ」のトッピング価格は１２０円の不思議。ＨＰの価格が違うのかな？
もっとも私の場合、価格はどうでもよく、肝心なのは味です。新しい「カレー」は、とにかくスパイシーに仕上がっています。スパイスの香りが心地良く、コクがあり奥深い風味のカレーでは無いものの、キレが良いのにある程度の深みもある。また、辛さを選択できないカレーとしてはかなり辛い部類で、辛いもの大好きな私には物足りないですが、レトルトカレーの辛口より辛いぐらいかも。カレーをメインとしない全国チェーンのカレーとしては充分に満足できるレベル。ただ、具材が全く確認できない仕様になり、ゴロゴロ入っていた鶏肉も無くなりました。前の「チキンカレー」の方が親子丼のなか卯らしかったのにね。ルーも少なめでご飯とのペース配分が難しいのも難点。
なお、色物ながら気に入っていた「親子カレー」が廃盤になりました。あれは親子丼ｘチキンカレーの相性が良かったので仕方がないかな。

個人的嗜好では、
すき家>なか卯>>>松屋>吉野家かな。
金澤カレーなら、
チャンカレ>>インデアン=テキサス>>>>アルバ>>ゴーゴー=ターバン>>ゴールドかな。