としお１０１４のブログ一覧

連休初日に秋葉原ぁ！
今回は珍しく？当工場も３連休♪
土曜日は出動できないので初日に出動しました
さすがにいつもの土曜日よりも各所ともかなり混んでます・・・・
さらに「日曜祝日お休み」の店舗がそこそこあるので(;O;)巡回の調子が狂いますよん
で、お昼は御徒町高架下の麺屋武蔵・武骨相傳さんにて「黒つけ麺」をいただきます
こちらは「黒：焦し油ニンニク」「白：魚介」「赤：辛い」とあって、黒を食べると帰宅後臭いでブーたれられちゃう(;O;)んでいつもは「白」なんですが、今回は夕食が親戚縁者と会食(お酒呑んじゃう)なので大丈夫そう？
「黒」逝っちゃいましたぁ　(^^)v
やっぱり「黒」の香りは美味しいですぅぅ
臭いが気にならない人は「黒」が良いと思いますよん！！
ご馳走さまでした

春先に購入して冷凍しておいた「梅」と「桃」
冷凍庫を占有してるので風当りが強くなってきました・・・・・m(__)m
なので食用処理開始です
梅は「塩漬け」＆「ジャム」、桃は「果実酒＠ブランデー使用」と仕込みましたよん
ジャムはすぐに食べられます（なかなか美味しく出来た♪）が、塩漬けと果実酒は1ヶ月後です
特に今回ブランデーで仕込んだ桃酒はどんなのが出来るか楽しみであります!(^^)!
※梅・桃各1ｋｇ程仕込みましたが、まだ冷凍梅が1ｋｇ残ってるんですよね　(;O;)

今週は秋葉原ぁぁ！
先週は安全衛生の研修旅行だったので秋葉原は無しでした
今週はしっかり巡回です　!(^^)!
って、特に狙い物は無かったんですがぁ
お昼は久しぶりの「天想伝　楽」さんにてつけ麺です
こちらのつけ麺は汁・麺とも自分の好み的には最高クラスなんですが、店員さんの態度がどんどん悪くなってるんですよね・・・・・(-.-)
社長さん？が体調崩してから色んな店員が入れ替わってますが、夏休みとかＧＷとかの休み期間中の接客の悪さが通常期間でも継続してる感じであります
味が良いのでたまに行く訳ですが態度の悪い店員（この人だけ態度悪！<`ヘ´>）に対応されちゃうと一味落ちますなぁ・・
社長さん、早く復活しないかな・・・

安全衛生団体の関係者さんから「生姜の苗？＝種生姜」をもらったので工場の花壇に植えておきました
順調に育った（と思うので^_^;）収穫して甘酢に漬け込んでみましたぁ　
結果、なかなか上手く出来ましたよん　!(^^)!
お寿司に付いてる「ガリ」みたいな感じで、素人栽培＆適当漬け込み(;O;)の割には普通に美味しいです
とはいえ、生姜だからなぁ・・・
一度にたくさんは食べられないですぅ　m(__)m

毎年恒例、安全衛生団体主催の研修旅行＝工場見学＋安全祈願ですが、今年は群馬～新潟コースでした
味の素さん(AGF)の群馬工場を見学してから新潟：越後湯沢駅前のホテルに宿泊(懇親会♪)～２日目は八海山尊神社にてお参りする、という旅程でした
終日小雨でしたがなかなか勉強＆楽しめましたよ　!(^^)!
仕事とはいえ、お土産どっちゃり買いこんできましたぁぁ！