わんこ☆のブログ一覧

が街から消える

知ってる方も多いかもしれませんが、アサヒビールから出てる瓶ビールがしばらく消えてしまいます
理由は東日本大震災の影響で、瓶を作る工場が福島にあり、被災した事で、瓶の生産がストップ
仕入れをしてる酒屋に問い合わせしたところ、小瓶は在庫があるだけで、来週中に無くなるのは確実で、街角の酒屋さんは今週中に発注分でラスト
ドライの小瓶が無くなる
飲食業に大打撃
在庫的に中瓶、大瓶も順に無くなるとの事
キリンは入るのでキリンでカバーできるところはしたいが、キリンも発注が集中が見込まれるため、手に入れにくくなるだろうとの事。
アサヒビールは休売を発表してるが、キリンビールも休売する可能性も否定できない
困りました
昨日多めに買ったけど(笑

御祝いでビール贈るのが出来なくなるのは大打撃や
さて、どないしましょうかね

昨日はいつも仕入れで利用してる酒屋さんが開催した試飲セミナーに行ってまいりました

この不景気&地震でかなりしんどい時に開かれたのですが、すんごいお金かけてました

今回の試飲セミナーの対象者は、クラブ、ラウンジ、スナックのママやマネージャーなどと言ったかなり有名、大御所のママさん達が集まっていてなんか怖かったですわ

でも、パワーは頂けました(笑

今回のメインは、スコッチウイスキーのバランタインと新作マッカランの試飲&セミナーでした

バランタインは好きなウイスキーなので、いっぱい頂きました(笑
わんこはバーボンが苦手なので、マッカランは少しバーボンに近いパンチがあるので苦手なんですが、新作のマッカランはあっさりして呑みやすい一品でした

他にも、美味しいハイボールの作り方や地方の飲み屋事情などの内容も含まれており、良い物をたくさん得ることができました

店の改革に使えそうな内容が含まれていたので、良い所は使おうと思います

そして、なんと言ってもセミナー後の食事会が豪華
メニューは

フォアグラのソテーと焼きりんご
黒毛和牛フィレ シャンピニオンのクリームソース
チョコレートのセミフレッド
パン
食後のコーヒー

でした

食事中には、バランタイン17年のハイボール、マッカランハイボール、バランタイン30年物を頂けましたが、仕事前から酔うがな
軽く、7杯は頂いてるのでかなりパンチが

まぁ、内容はかなり良いもので非常に勉強にはなりましたが、仕入れをうちでしなさいって縛られ感は満載でしたね
この不景気にオリエンタルホテル貸し切り、約100人のママやマネージャー、豪華な食事、美味しいお酒と酒屋さんも思い切った事をするもんです

しかし、バランタインの30年は美味かった
仕入れなんぼやろな軽く80000以上なのは間違いないが

昨日はお店暇やったので１時に閉めて、わんころはとあるバーへ

はじめは呑みながら話してましたが、大富豪をすることに

はじめは勝ってたが負け始めたら負ける負ける

15戦して5000円負けた
めっちゃ悔しいわ

何回もミスってたからやってもた

しばらくGREEの大富豪で腕磨いとこ(笑

今日はミスタードーナツから大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県、徳島県で先行で今日から販売の焼きドーナツ、焼きドを買いにいってきました

もちろん、全種類買ったwww
大人買いw

種類は写真の左から

上：カラメルアップル、ミルクレイズド

真ん中：さつまいも&ほうれん草、かぼちゃ、チョコチップごぼう

下：ダブルベリー、オレンジピール、シナモンチョコ

わんこ的に、かぼちゃが一番かな
さつまいも&ほうれん草も美味しかったけど、ほうれん草の味がさつまいもが勝ちすぎてるせいか、ほうれん草の味がせんかった

でも、わんこ的に焼きド高い
一個147円で、大きさが小さい
ちょっと残念

でもわんこ的に今は復刻版ドーナツでエンゼルショコラあるのが万歳
ハム卵パイを復活させてほしい

東北地方太平洋地震から地震があちこちで起きてる中、関西震源の地震が来てない件
東北、関東、東海と徐々に南下傾向にある地震。
関東では、食材、電池、懐中電灯、コンロ、ガソリンなどが買い貯めする方が増え、店舗内での不足が目立ってますね

近々関西震源の、でかいのが来そうで寝れない方も沢山居られるのでは

わんこ的に、震度5クラスは来るのではって感じです

御告げが来たらいいんですが
原発放射能漏れ以来、来てませんね

南海地震が来たら、山崎断層も動くと思うので、注意したいところです

わんこ家では阪神淡路大震災以降、各部屋に懐中電灯、電池は常に常備してますが、皆さんはなにか備えてますか