猿と果実のブログ一覧

KNOCK OUT-UNLIMITED 60.0kgトーナメント、新田宗一朗選手決勝で敗れてしまいました。ナイスファイトでした。

トーナメントエントリー者の中で、全く期待されていなかったところ決勝まで勝ち上がり見事でした。

私の親しい格闘ブレーンが総結集して勝利を目指しましたが叶いませんでした。
↓格闘技に詳しい人ならビビるような面々



私も微力ながら体内コンディションをサポートさせていただきましたが、結果に繋がらず無念。

勝負の世界はやれることをやりきっても手に入らないものがあります。

そこを目指す姿には美しさを感じます。

試合後に選手本人から個別にメッセージをいただいてますが、どんなことであっても自分のプラスにして行けたらと思います。

数日前ですが和食の巨匠からクリスマスメッセージをいただきました。

返信に困ります。

日本におけるクリスマスはほぼ商業的行事なので個人的には関心がないのですが、世の中的には商業最繁忙期。

数年前までクリスマスを超える勢いだったハロウィンも急失速。
不発弾のイースター。
やはりクリスマスが商戦を支えないと商業は厳しいです。

穏やかな年末年始だといいなと思っています。

今日これからトーナメント優勝を賭けて戦う新田宗一朗選手、大晦日のベイノア選手、よい年明けになるとイイな。

が美しかったので共有。

富士山も写ってます。

数日前、私のフルーツ加工ファクトリーに調理機器メーカーの方が視察にきてくれました。

そちらのメーカー製調理機器を日本で一番稼働させているのは多分私。ということは世界一かも？

ハードな使い方をしているのでメーカー的にはタブーな改造も一部しています。私が耐久テストをしているような感じなので、とても好意的にヒアリングしてくれました。

家庭で短時間稼働想定のマシンを、なん時間もぶっ通しでフル稼働させるので心配もしてくれていると思います。

私の考え方や使い方を理解してくださり、後日マシン1台とその他貢ぎ物をいただきました。

いただいたものはシッカリテストして感想をフィードバックします。

いただいたご厚意を倍返しする！

良い関係を築いて一緒に企画や開発やイベントができたらイイなと思います。

プロボクサーが会いにきてくれて3時間くらいいろんなトーク。

自分を作り込んで我慢して耐えて、それでも一瞬で敗戦になることもある。刹那に生きる人は魅力的です。格闘技の競技者には敬意しかありません。

選手は食べ物、飲み物について概ね勉強しているのですが、アカン奴とかを摂ってしまうこともある。(競技によって食のリテラシーは違う)競技ごとに常識とされている栄養学のようなものがありますが、それが間違っていたりすることもあります。そういうときは丁寧に理論的に伝えます。

栄養、ウエイトへの影響、コスパをひっくるめてバナナが最強の食材なことを説明し、一緒にスーパーへ行って選び方をレクチャーしました。

そのスーパーには7種のバナナ(産地やグレード違い)があり、販売価格が安い方が割高だったりおいしいものとイマイチなものの見分け方を現物を見ながら説明しました。マルエツのバナナの力の入れ方凄いな。

バナナは大きくて先端が角張っているものがアタリです。(画像上)販売価格が高い方が可食部の重さあたりのコストは安かったりするので、単純に値段で決めない。産地はエクアドル、メキシコ、台湾はアタリ。フィリピンはピンキリなので高額品を選ぶ。日にちが経って黒点が出てるものがあればそれを選ぶ。稀に皮が弾け破れたものがあれば、それは大アタリ。