ひでちゃん@SWのブログ一覧

告知どおり、餃子を買って焼いてみた。

蒸す時の水分量が良くわからず、結果としては蒸して中まで火は通ったけど皮がパリッといきませんでした。(涙)

次回はしっかり焼けるようがんばるぞぉ～～

野菜炒め。。




カット野菜に冷蔵庫に残っていたピーマンとにんじんを刻んでばら肉放り込んで出来上がり。

でも、ちょっと量が多かった・・・・


でも、食べちゃった（太）

昨日の、絢友パパさん、まるいちさん、餃子大王さん、三代目さんとの楽しい宴が少々尾を引いて本日はダメダメな一日でした(爆)

とはいえ、主食の昼食はサバの照り焼きとサラダに味噌汁＆麦入りご飯でしっかり食べ、今夜の晩御飯に突入！！！

以前Ｗ添加物とだだんだっちさんに指摘されたこともあり(爆)
今晩はラーメンサラダに納豆で、軽めにしました。

えっ！？料理してないって。。。。

そうですな。
麺茹でて後は盛り付けるだけ(爆)

包丁使ってない？

いえいえ！！！
納豆にちゃんとねぎ刻んで乗せてます（核爆）

食い合わせ悪いって言わないでね。
単純に納豆が好きなのと、賞味期限まじかだったもんで一緒に食べました(笑)

今夜はしばし前に作った麻婆豆腐。。。

解凍しておろしにんにくと豆板醤を追加しておいしくしようとがんばりました。。。

がっ！！！


味は確かにおいしくなったんだけど、、、、


豆腐はスカスカ、肝心のとろみもなくなって

うぅ～～～ん・・・・

スープ？？？？


量を抑えて作る工夫も必要ですなぁ～～～

いやぁ～

ここのところ嫁殿が監視に着ておられるので晩御飯を作ってくれておりました。
そんなわけで先週はすっかりサボった晩御飯作り・・・

今日くらいはということで皆さんからの『作ってあげなさい』コメにも押され
今日は卵とねぎ入れて混ぜるだけぇ～～のカニ玉つくりに挑戦！！！


味はもちろん細工なしなので問題なし、見た目が少々いびつ・・・・

でも、ちゃんと食べてもらえました。

今週からまた自炊の復活かな？
がんばらなくっちゃね(笑)