sin.ichiのブログ一覧

この時期になりましたねぇ～♪ おもちの時期です☆＼(^o^)／ ウチは実家で餅を作っているので頂いてきました♪ この豆餅が最高に美味しいんですよ♪ わずかに効いた塩味が最高！＼(^o^)／ しかし王道は砂糖醤油をつけて食べる丸餅ですね♪ 朝からヘビーですが美味しいです（≧▽≦） さて今夜も夜 ...
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今日は残業だったので奥様に晩御飯を任せていたのですが 今日のメインはローストビーフでした♪（≧▽≦） オシャレ～☆＼(^o^)／一緒に住み始めて初めて出てきました(笑) ワインと一緒に食べましたが最高でしたよ☆ え？自宅で作ったのかって？いやいや絶対ウチでは出来ませんよぉ（爆） 奥様のおばあちゃ ...
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なので帰宅したばかりですがお好み焼きの準備をしていました♪ よ～し！頑張って焼くぞ～＼(^o^)／ ウマいの作っちゃいます♪ 久しぶりのお好み焼きですので楽しみですよ☆ 家族団らんって良いですよねぇ（≧▽≦）
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焼肉といえばやっぱり牛肉ですよねぇ？(^_^)v でも僕は国産豚肉（もち豚）です♪ 牛も良いんですが豚肉にＳ＆Ｂの粗挽き塩コショウをかけて焼いたら牛よりウマいんですよねぇ（≧▽≦）ｂ 最高ですよ！！！皆さんも豚焼肉試してみて下さいね♪ あ～焼肉食べたくなってきた☆ ちなみに今日は夜勤なんで飲め ...
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今日は、寒かったのでクラムチャウダーを作ってみました♪ アサリの旨みがめっちゃ出て美味しいのが出来ましたよ(^_^)v やっぱ貝類の味は良いですねぇ（￣▽￣） 冬といえば…♪な食べ物がウマい季節ですね！（≧▽≦） なんか奥様が疲れて寝てるので片づけをしてきます(^_^;)
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今朝は、昨夜の残り物でカレーです(^_^)v 三度の飯よりカレーが好き（？）なのです♪ あ～スパイシー～☆（￣▽￣） ちなみにウチはこくまろスペシャルの辛口を使用してます♪ ちなみに、以前カレーに鯖の缶詰を入れてみましたが 微妙でした(笑)テレビでガッツ石松がやってたので 真似してみましたが(^ ...
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今日は、実家から松茸を貰ったので、豪華に松茸ご飯・松茸のお吸い物・ポテトサラダ・白菜のお浸し・キャベツと豚肉の蒸し煮ポン酢仕立（？）でした(^_^)v でも一番好きなのはポテトサラダですが…(笑) ポテトサラダは黒胡椒と岩塩だと最高にウマくなりますよねぇ♪ ポテトサラダをお腹いっぱい食べたいのは ...
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今日は奥様にネットしすぎで怒られてしまい大変な一日でしたが夜は仲良くお好み焼きを焼いて食べました♪ お好み焼きって小さいコツがわからないので我が家ではオタフクのページを見て焼いています♪(^_^)v 絵が付いてるので分かりやすいのでお勧めですよ♪ 今度、お好み焼きをされる方は参考にしてみては？ ...
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うちの包丁は今年の誕生日に嫁さんに買ってもらいました♪ ヘンケルス製です♪ うちで主に使っている包丁なんですが切れ味抜群ですよ♪(^_^)v トマトもスッと切れるし☆ でも今、気になるのはグローバルの製品です♪ あれはオールステンなのでお手入れも楽そうだし(^O^) ↑包丁ってこれ一本あったら ...
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今日は晩御飯でじゃがバターを作ろうと思ってるんですが、どうやって作るんだろう？？ネットではレンジで６分くらいで作れるらしいけど不安じゃなぁ～(-_-;) うちは農家なんですけど、今までじゃがバターを作ろうとしたことが無かったんですよ(^_^;) せっかくウマいジャガイモが出来てるし、美味しく食べた ...
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