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ラーメン 味よし(2)

★★★ チャーシューメン(840円)
2007年10月08日
カテゴリ : 宮城県 > グルメ > ラーメン
味よしの看板はみそラーメンですが、私はこっちのほうが好きです。
透き通る上品なスープは、決して味が薄い訳ではなく、みそラーメンよりも魚介や野菜の旨みをより強く堪能できます。
ただ、中太ストレート麺がちょっと・・・??
なので、最近はみそで使う太ちぢれ麺を選んでいます。
具材はチャーシュー5枚とメンマとネギ、というシンプル構成。
(こうして並べて見ると、いつもチャーシュー麺ばかりですね・・・だからお腹が!鬱)

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