ごっつぁん!!（１）

以前、同僚が店内に入った時に何故かメイド嬢がお出迎えしてくれて「店を間違えたかと思ったけど嬉しい誤算♪」と喜んでたのを見て、いつか行こうと狙ってたお店（動悸が不純・・・鬱）
なのに！！私が行った時にはメイド嬢はいませんでした・・・（泣）

それは抜きにしても、スープから調味料（醤油や味噌）に至るまですべて自家製＆一工夫を加えている、ナカナカ本格的ならーめんでした。
豚骨と黒虎海老の頭のみを20時間強火で煮込み冷蔵庫で一晩寝かせたという自慢の「豚コクスープ」は実際ウマイ！
背脂びっしりですが全然しつこくなく、シコシコ中太ちぢれ麺との相性もバツグンです。
その他に、鶏と魚介のダブルの「合ダシスープ」ベースのらーめんもあります。

写真はチャーシュー５枚（300円）を追加しています。
ほか具材はもやし、ネギ、メンマ。