みそ家チャーシュー 麺の里

「麺の里」という店舗名とは裏腹に、店内には味噌に対するウンチクが列挙されてます。
私の好きな醤油もメニューにはありましたが、「全国各地の旨い味噌を集めバランス良くブレンド」していて「味噌の風味を最大限に生かすためスープは煮立たせない」という自信満々のコメントに負けて味噌を注文。

でもコレ・・・まずは見た目から、メニューの写真と全然違うやんけ！！（怒）
そして自慢のスープは・・・バランス良すぎて（？）ちっとも舌に響きまへん。
太ちぢれ麺はまずまずだったけど・・・

具材はチャーシュー４枚、半熟玉子半分、さやえんどう、海苔、メンマ、ナルト。
久々に「ちょっと失敗した！」と思うお店でした（泣）
（だってメニュー写真と実物が全然違うんやもん・・・（しつこい））