山形らーめん 天童

仙台のラーメン愛好家に長らく親しまれた「ラーメン国技場 仙台場所」が、2月29日をもって千秋楽（閉店）となってしまいました・・・
これまで何度もお世話になったので、最終日の閉店直前に駆け込みで１杯食べてきました。

あっさりした中にも肉と魚介の香りがギュッと詰まった醤油スープと中太手揉みちぢれ麺は、昔懐かしい味と香りがしてとても美味しいです。
具材はチャーシュー４枚、半熟煮玉子、ほうれん草、メンマ、ナルト、ネギ。

このお店のほか、出店６店すべて同時閉店というのが何とも寂しい限りです。
いままで本当にありがとう・・・いつかまた復活してくれることを強く望みます！！