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米澤のちりちりラーメン置賜屋

★★★ チャーシューメン（900円）

2009年02月17日

スープは醤油のみですが、肉系と節系が嫌味なくミックスされて飽きのこないスープはあっさりシンプルながらもめちゃ旨い！！これに米澤独特の中太強ちぢれ麺がすんごく合います。
それになんといっても器を埋め尽くす巨大かつ分厚いモモ肉チャーシューが５枚！こちらもヘンに味を付けてないので、シンプルに肉本来の旨みを堪能できます。
うむー、久しぶりに大当たりな１杯でした♪

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