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2018年03月10日

圧巻の壺漬けハラミ

圧巻の壺漬けハラミ 昨晩は、ハンドルキーパー役の営業社員を伴って、房総ホルモン 柏店さんへ行ってきました。
1月13日のブログで、房総ホルモン渋谷本店に伺い、3号店でも配車品の取り扱いをお願いに行った胸を書きましたが、その3号店が房総ホルモン 柏店さんです。
2月26日がご開店お日だったのですが、訪問が遅くなってしまっておりました。
ハイ、いつもの通りのフットワークの悪い自分です。
お店に入り、店長さんにご挨拶をしたら、おいしいお肉を堪能です。
まずは、名物壺漬けハラミを注文。
店長さんが、壺から取り出すと長さ50センチ以上。
圧巻の光景です。
そして、きれいに七輪に載せられた状態がこちら。

半面が焼けたところではさみでチョキチョキして、もう半面を焼いていただきます。

ちょっとピンとの甘い画像ですみません。
そのあとは、牛ホルモン5種盛りと生貯蔵酒180ml・大吟醸300ml(大吟醸はメニューに載っていない裏メニュー)を注文し、

お肉とお酒を堪能したのでした。

ごちそうさまです。

房総ホルモン 柏店
千葉県流山市向小金3-179 オーチャード2F
電話 047-111-1434
ブログ一覧 | 営業活動 | 日記
Posted at 2018/03/11 06:07:52

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