梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
今月も本日が最終日。
売り上げが前年を超えるか微妙な状況です。
今月の前半は調子よかったのですが、息切れ気味…
昨日は、いい肉の日ということで、お昼ご飯はとんかつでした。
売り上げが前年を超えますようにという願いもこめてます。
ここのところ、カツで勝つとゲン担ぎした時の勝率悪いんですけどね。
伺ったのは、茂原の「菜の花亭」さん。
大将が病気してから、ランチの営業は休んでいたのが10月5日から平日のランチを再開したというので。
こちらの大将、そごうのレストラン街のとんかつ屋さんで長いこと店長してたので、とんかつおいしいです。
写真の通り、おかみさんがご飯のてんこ盛りサービスしてくれました。
おかげでとんかつよりもごはんが目立ってますが…
もちろんお肉は分厚くてやわらか～
おいしく完食させていただきました。
これから、埼玉県上尾の問屋さんまで直行で配達に行ってきます。
それが終わったころには今月の売り上げ確定しているかな。
さて結果は？

飲み食い処　菜の花亭
千葉県茂原市高師７５１－８
電話　０４７５－２３－７７３７