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春に苗を植えたサツマイモを収穫しました。

4株植えただけなのにこんなに茎と葉が広がりジャングルに😅




恐る恐る1株を掘り起こして見ると。




見たことのない大きな芋が😅

１番右の最大の物は土が硬くて掘れないのでスコップで掘り出したら半分に割れてまった🤣



水で洗って土を落としたらこんな感じ。



割れてしまった物は煮物にして食べましたが、甘くて美味しゅうございました😋

残りの大物は豚汁や味噌汁に小ぶりな物は焼き芋にして頂きます。

まだ掘ってないのが３株あるなぁ😅


サツマイモの葉に隠れて見えなかったナスが巨大化してしまった😂（右が通常サイズ）



大味で美味しくないかも🤔
麻婆茄子や茄子味噌炒めにして頂きます。


本日、サツマイモ以外の収穫



ミニトマトが左門豊作でした。