ｸﾓｰﾝのブログ一覧

今日は夕食が遅くなってしまったので、例によって早めからの晩酌

基本的に、美味しく飲みたいのでガッツり食べながら飲むことは無いのですが、少しつまみながらロングランで飲むのは結構好きな方です。

今日のつまみは、田丸屋の【かずのこわさび漬】

わさび漬の中に、程よく塩抜きした数の子が良いバランスで絡まれている絶品です。口の中へ入れるといつものピリッとしたわさびと酒粕の香りが口の中に広がり、そこから一噛み二噛みしてゆくと数の子の味がわさび漬の味と上手い具合にシンクロしていく…

酒のつまみ、御飯のお供には最高なブツですお試しの際のポイントは、醤油を数滴を垂らして食べるのがオススメです

LUPO GTIに乗り始めて五年。その間、社会でも家庭でも流れが大きく変わり始め遂にﾙﾎﾟを手放す事にした。

周囲からは、手放す事を反対されてたりもしたけど、今の時代普通車２台は生活に優しくない。1台は、Golf GTIという良い車があるので、もう1台は割り切ってエコロジーでエコノミーな車で楽しもう♪…という事で、先日車を発注

少しでも家計に優しく、楽しめる車生活が非常に楽しみです

一昨日、凄い雨と風にヤラレて汚くなってしまった愛車を今日は洗車することにした。

今日は天気も良く暖かなので洗車日和でもあった。

外装から内装までピカピカに磨き上げ、終盤に差し掛かった時！身体に異変が… 目と鼻が花粉にヤラレた～

洗車する時、マスクとゴーグルは欠かしてはならないモノだと痛感しました。 暫く洗車はやめておこう…

冬といえば【おでん】

…という訳で、今夜の酒のお供はおでんになります。

ｸﾓｰﾝは、生まれも育ちも静岡っ子。

静岡のおでんといえば！黒いスープで最近お馴染みの【静岡おでん】

静岡おでんの特徴ともいえる【牛スジ肉】と【黒はんぺん】

これを【ブラウマイスター】で流し込む。

〆は、十六穀米に絡めた【わさびの若芽しょうゆ漬け】でビシっと決める

今夜もビールが止まらな～い

田丸屋のわさびシリーズで、我が家では砂糖・塩・醤油と並ぶ定番調味料として使われているその品は！

【わさびのおいしいお塩】
わさびの粉末に日高昆布の粉末などを含んだ超万能な相棒です。

今夜のつまみとして今回は豚肉とレンコンを軽く醤油で炒めて、その上にパラっと振りかけて完成。

素材や下味の邪魔をすること無く存在感がある味にはハマりますよ

食べる時のポイントは、食材に直接振りかけて食べると美味しく楽しめﾏｽ♪