
またまたラーメンです。3食連続ラーメン。。。やってもうた~
某有名ラーメン屋本店に行こうか悩んだのですが、京都市内まで戻るのも面倒なので、近場の高評価のラーメンにしました。
場所は近鉄京都線桃山御陵前駅ガードしたにあるラーメン屋さん「大中」です。
京阪伏見桃山駅からも歩いていけます。
車は近くのコインパーキング(一本東側の通りを南に下がったところが安い)にとめます。
なんで屋号が「大中」なのか???その由来は「しょう(小)がないほど旨い」というところから付いたとか???
スープは、こってり系の醤油とんこつの「元味」と魚介出汁を加えた「新味」があります。麺は中細ストレート。
トッピングのネギ、もやしの量やキムチ、温泉卵の有無は無料で選択できます。
これで、ラーメン500円!安すぎます!!
すべての素材にこだわり、テーブルにはお水ではなくさんぴん茶の入ったポットが置いてあります。これがこのラーメンに一番合うということに行き着いたらしいです。
テーブルには薬味の黒コショウ、白コショウ、ブレンドコショウ、一味唐辛子、ごま、にんにくチップなどが置かれています。
評価は☆☆☆☆☆です!
やはり京都ラーメン、レベルが高すぎます。気になるお店があちこちにあって、今回も車で走っていると新しいお店が出来ているし、気になりますね。そうそう普通のレベルではすぐに廃業になるので、期待してしまいます。どんなお味かしばきに行かなければ。。。^^
特製ラーメン 大中
○京都府京都市伏見区観音寺町215
○075-603-2712
○年中無休
○営業時間:11:30~02:30
Posted at 2011/06/06 09:01:40 | |
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