知る人ぞ知る、足元米

今年のお米作りも先日の籾すりをもって無事終了致しました！

毎年新米は、足元米から食してますがこれがまた絶品なのです(#^^#)
ようするに籾すり作業中、足元にこぼれた籾を最後に拾い集めた市場には出せないミックス米のことです。

炊き上がった白米＆餅米の食感がたまらんですたい！

おっと、スト君弄り復活せねば・・・

ブログ一覧 | 農業 | 日記
Posted at 2007/10/19 09:59:55

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