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イイね!
2008年04月07日

新メニュー?

新メニュー? 昨日と打って変わって、今日は雨ですね~(・・;)

一緒に、少し寒さも戻ってきましたね~(><;)

いつもはヤカン置いて、湯割り用の湯を保温してるんですが、前から構想が有った「煮物」をストーブの火で製作中です(^^)b

と言っても、手羽先と大根だけの「煮物」何ですがね(^^;)

今日はまだ食べられませんが、明日にはメニューに出せると思います。

鶏肉ってよく甘辛かったり、濃い目の味付けが多いと思うんですが、この「煮物」はあっさりした味付けにしてます(^^)b

ストーブの火って、煮物に最適の火力なんですよね(^^)b

時間は、数倍かかりますが(^^;)


って事で、ストーブを設置してる間だけの、
期間限定メニュー「手羽先大根」!
明日よりメニュー入りします(^^)vたぶん(^^;)


たくぼん

ご予約・お問合せ06-6324-8600




ブログ一覧 | メニュー | 日記
Posted at 2008/04/07 23:06:32

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この記事へのコメント

2008年4月7日 23:17
大根大好きです!
煮物おいしそう♪♪
コメントへの返答
2008年4月7日 23:36
何度か家で作ってた事有るんで、自我自賛ですが、美味いっす(^^)v

本文の最後の「たぶん」ってのは、オイラが思った味になってた時!って意味だったりします(^^;)

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