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イイね!
2008年06月29日

カレーではなく(^o^;)

カレーではなく(^o^;) 今回は「牛スジどて煮」の仕込みです。

昨夜から煮込んで、先程完成!(^^)v

今までの「牛スジどて煮」は、アキレス腱等の「ほんまにスジだけ!」な部分だけだったんですが、今回は「身スジ」と言う赤身や脂身の中に入り込んでる部分を使ってみました(^o^;)


たくぼん

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Posted at 2008/06/29 23:12:55

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