チョイ悪のブログ一覧

子供の頃はあさりが嫌いで食べられませんでした（汗）










材料(2人分)

１． スパゲティ ２００ｇ
２．あさり(殻つき・砂出ししたもの) ２００ｇ
３．にんにく(みじん切り) １片分
４．赤唐辛子(輪切り・種を取る) １本
５．ワイン(白) 大さじ１
６．うすくちしょうゆ 小さじ２
７．こしょう 少々
８．オリーブオイル 大さじ１と小さじ２
９．イタリアンパセリ(みじん切り) 適宜




作り方

1. スパゲティはたっぷりの湯に塩（水の１％）を加え、指定の時間通りゆで、ざるにあげる。

2. あさりは殻をこすり合わせて洗う。

3. フライパンにオリーブオイル大さじ１、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。

4. 香りが出たら火を強め、あさりの水気をきって加え、炒め、ワインをふってふたをする。

5. あさりの口が開いたらスパゲティを加え、スパゲティに汁を吸わせるように混ぜる。うすくちしょうゆ、こしょうで味を調え、器に盛り、オリーブオイル小さじ２とイタリアンパセリをふる。


さぁ召し上がれ～！

夕方暗くならないうちに作業しようと思っていますが？














狭い所なんで～



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話し変わりますが

ＭＳ－ＩＭＥを使用していたのですが
ひょんなことからＡＳＣＩＩ（Baidu Type）がインストールされて

ごちゃごちゃになっちゃったので





googleーＩＭＥに変更してみましたが～

みみちゃんとお散歩に出た途端


ざぁ～っと・・・雨が




とりあえず抱っこして家に戻りました～

泥だらけで～



足と腹をシャワーで洗ってタオルで拭いて～
我も泥だらけｗ

もう寝ていますzzZZZ