マットくんのブログ一覧

気分転換がてら
何年も前から観光地になっている
岐阜に住んでいながら行ったことがなかった
モネの池に行ってきました。(通過する事あったけど)




神社の鳥居の右側奥に湧き水で出来た小さな池があります。













写真で見るとキレイな水だから
鯉が浮き上がって見えちゃいます。

別の日に行った友人が送ってくれました↓

こんなに美味いハンバーグ初めてです😋
塩胡椒で食べるハンバーグ✨

さて問題です。
何肉使っているのでしょう❓
分かるかな〜❓
分かんねぇだろうな〜😁

本日☀️
岐阜県関市にある
不思議な水を汲みに行ってきました。






以前もあげましたが
高賀神水




ホント不思議なお水




飲んで美味しい😋
割っても美味しい🤩
米炊きに使うとご飯🍚が美味い😋
もちろん料理🍳にも👍😆

市販の20ℓタンクで
日が当たらない
場所に置いておけば
常温で半年は保存可能✨

20ℓタンク8本汲んで400円

帰りに猟師さんが獲った猪肉買って
帰りたかったけどお休みでした残念💦
また猪肉だけ買いに行ってきま〜す❗️
焼肉は最高なのよ〜👍😆

敦賀まで
1人ドライブ🚗
お昼はココ↓


大将も女将もメッチャ良い人✨
とっても優しいです〜
時を忘れて最高な一時が過ごせました。
お寿司は、お任せで言うまでもなく
美味い😋
単品で大トロ✨ヤバイですわ〜👍😆
大将女将さんありがとうございました😊

その後は気比の松原に行きたくて寄ってみたら積雪により松が倒れ通行止め😮‍💨

海がど〜しても見たかったので金ヶ崎緑地へ











湾の中だけど海の匂いがして
良い感じ👍😆



ココで〜



カニ🦀買って帰りました〜😁





やっぱ海は
良いね〜👍😆

今日は朝から寒かったです。
こんな日の夕飯は




おでん🍢😄

大根を短時間でシミシミうまうまに
出来る方法

最初におでんつゆを作り
完全に冷めたら〜

電子レンジで柔らかくなった熱々の
大根を投入
ただそれだけ〜😁

１時間位でシミシミうまうま大根の完成✨
(大根をレンジで柔らかくする時は、ラップはかけないでください。)

それから具材を全て入れて
煮込んで完成です❗️
簡単です😁

あとは、食べる時に
ウチらの地域では欠かせない
コイツ↓



味噌〜
おでん🍢の具材につけて食べま〜す❗️
少し出し汁と混ぜると
うまし👍😆
ゆで卵の黄身が混ざると
もっと〜
うまし👍😆

お試しあれ〜😊