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2018年03月16日

週刊麺ヲタ 295號

週刊麺ヲタ 295號 前號で触れたアニメ「刻刻」。
舞台は所沢市内のほか、一部東村山市も。西武池袋線でいうと、所沢~秋津のエリアです。もろに実家付近。
ちなみに、宮崎駿さんのご自宅も近所にあります。

実家サポートが忙しいので、なかなか「刻刻」聖地巡りというわけにはいかないのですが、ほんとうに何気ないシーンで実家付近のマンション横の公園が出てきたり、ちょっと嬉しくなったりします。


さて、今回の麺ヲタは、久々に新店開拓あり。1軒は所沢です♪


3/5の月曜日。
雨。ということで、お昼は備蓄のカップ麺。日清どん兵衛きつねうどん。本当はコンビニ仕様の液体ツユがよかったのですが、贅沢は言ってられず。まぁ、うどんなら粉末ツユでもあまり気にならないですが。昔に比べると油揚げの大きさと厚みが増して食べ応えがアップしている気がします。


晩ごはんにツレの京都土産、「松葉」のにしんそば。やはり「松葉」のにしん棒煮はおいしいです。ちょいと太めのそばはやさしい味。これはもう少し細くてコシのあるそばのほうが好みです。



3/7の水曜日。お昼は寒い日にぴったりなこってり系。静岡駅北口の「らーめん矢吹」でちゃーしゅー魚介豚骨 塩(950円)にしました。ノーマルに炙りちゃーしゅー3枚増しver.です。
ここの魚介は粉っぽいこともなく、臭すぎることもなく、こってりしているけどくどさを感じないスープです。コシがある中細ストレート麺はスープの持ち上げも○。チャーシューはほろりと柔らか。他にメンマ、海苔、水菜、糸唐辛子がトッピングされています。卓上のミルで黒胡椒とゴマを加え、にんにくをひと匙加えます。
あと100円で味玉と海苔増しのよくばり魚介豚骨もあるので迷うところです(味玉が普通だからというのもあるけど)。



3/8の木曜日。お昼はカップ麺。モノは明星 一平ちゃん 夜店の焼そばなのですが、コンビニのセブンイレブンが2万店を達成した特別バージョンということで、大盛のキャベツ・肉2倍、からしマヨネーズ2倍というもの。ちなみに普通の一平ちゃんが604kcalなのに対し866kcalとエネルギーは1.43倍となっています。ネタとはいえ、わざわざメタボな大盛を食べるとは(笑

実際、具の増量については2倍かどうかよくわからないという感じ。マヨネーズ2倍は多いです(爆
やはり、いろいろ考えるに、普通のを食べなさいと……



3/9の金曜日。実家サポートで所沢へ。所沢駅についてまずは早めのお昼。ここのところ所沢駅周辺では「弥兵衛」でそばを食べることが多かったのですが、先日来ちょっと気になっていた駅西口を出てすぐのところにある「二寅(ふとら)」というラーメン店に行ってみました。これ、秋津が本店なのね。で、所沢は昼営業のみらしい。
初めてだからシンプルに行こうかと思ったのですが、朝飯が軽かったのでがっつりメニューに目がいってしまいます。で、特製濃厚鶏そば(1080円)にしました。ベースの鶏白湯そばのスープを濃厚にして、低温豚肩ロース、鶏ももロースト手仕込み鶏団子を各1増量して2つずつ、メンマ、黄金味付けたまご、水菜、玉ねぎをトッピングしたもの。
え~と、一言で言うと、おいしい。けっこう好み。クリーミーで濃厚だけどくどくないスープもいいし、細ストレート麺もうまい。低温調理の肩ロースもいい。オリジナリティーもあり、バランスも取れていると感じました。
次は秋津本店だな。本店は清湯スープもあるようです。



3/10の土曜日。お昼は静岡勤務のうちに行っておきたいと思っていた蕎麦屋「戸隠そば本店」へ。静岡駅から西に15分くらい歩きます。職場からはもう少し近い。静岡の蕎麦屋でよく見る冷がけに海苔や大根おろし、その他の具をのせた磯おろしそば発祥の店だそうです。
と、ここまで前振りしておきながら、食べたのは天もり(1134円)。いちおう初見の蕎麦屋では天せいろ系と決めているので(なければ仕方ありませんけど)。それと、冷たいそばの上に直に温かい天ぷらをのせるのはあまり好まないというのも理由。天付でないメニューにすればいいのでしょうが、天ぷらは食べたいんで(笑
そばは白くちょい太めの機械打ち。町そばスタンダードという感じ。ツユは甘口濃いめ。天ぷらは小海老天5つと海苔、しし唐。注文時に塩か天ツユか聞かれたので塩にしました。
気取りのない普段使いの蕎麦屋です。次の機会には看板メニューの磯おろし系から選びたいですね。



3/11の日曜日。三島方面に出張したお昼は伊豆長岡駅近く、国道136沿いの「一匹の鯨」で。2年ぶり?
今日は新作系のソイトン!(味玉入り900円)にしました。そい(豆乳)とトン(豚骨)を合わせたスープはまろやか。細麺ともよく合います。トッピングは厚めのチャーシュー、きくらげ、メンマ、ミニトマト。ミニトマトの酸味がスープとマッチしています。



あ~、久々に周回遅れ脱出!
ブログ一覧 | | 日記
Posted at 2018/03/16 11:01:41

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この記事へのコメント

2018/03/16 15:17:38
刻刻は所沢でしたか
アニメ見てるとあまり
広範囲ではなさそうなんで
聖地巡りは楽そうですね😁
原作の結末は突然すぎる
急展開だったので
アニメでは違った終わり方を
期待してます。
コメントへの返答
2018/03/16 20:53:20
刻刻はホントにワタクシの実家の周辺に集中しています。
本気で回れば半日で行けてしまいそうです。

原作が終わってると、なかなかアニメ独自のラストはやりにくいかもですね~(^_^;)
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