戯雅のブログ一覧

ゴールデンウィーク。
と言っても、特に食生活に変化があるわけではなく……

4/29の火曜日は昭和の日で祝日。
朝食はどん兵衛のきつねうどん（笑


で、お昼はラーメン。
アイランド食品の銘店伝説シリーズ「喜多方ラーメン大みなと味平」。平打ち縮れ麺にスッキリ鶏ガラ醤油味のスープ。いわゆる喜多方ラーメンのスタンダードな組み合わせです。
バラチャーシュー、味玉、メンマ、いんげん、ねぎをトッピングしました。
あえて言うと、ちょっと麺がツルツルしすぎた食感かな～。



4/30の水曜日。休肝日の夕食は五目あんかけ焼きそばでした。
具は、豚肉、海老、きくらげ、シイタケ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、白菜。1食で必要な栄養素がまかなえます(^^)



5/1の木曜日。お昼は宴会予約を兼ねて「栄華楼 品川グランドセントラルタワー店」。
担々麺にしました。やっと2週間前の口直しができます。
こちらの担々麺はあまり辛くない。全体にシンプルであっさりしています。スープのコクはあるのですがくどくない。こちらのお店の五目そばなどのジャンクな感じが担々麺には感じられません。
しかし、ずいぶん注意して食べたつもりだったけど、やっぱり汁が服に飛ぶのな～(^_^;)



5/2の金曜日。休暇をとって、1日早くゴールデンウィーク後半に突入。
お昼はウォーキングがてら杉田の「福寿」まで。
春の山菜せいろは終わっていたので、こちらの名物、小柴の穴子を使った穴子天せいろを注文しました。4月から増税分値上げしたとのことで、1230円。
一本揚げの穴子は衣が軽くさっくり、中はふんわり。お塩でいただきます。
そばはコシのしっかりした細打ちで、きりっと辛口のツユとよく合います。



5/4の日曜日。友人宅での飲んだくれバーベキューの翌日、帰宅したのは13時ちょっと過ぎ。
気温も高かったので、遅めのお昼はそうめんにしました。今年初そうめん♪
具材は特になく、シンプルに薬味の大葉とねぎ、おろし生姜だけ。これがいい。
酒疲れのカラダに、そうめんは優しいな～（爆




さ～て、来週の○○○さんは？――ぢゃなく……
日曜日は北関東遠征です。今回は、岩船jctのちょっと北にある農村レストラン系の蕎麦屋（岩船の郷土料理の店）「みすぎ庵」が11：00からやっているというので、そちらに寄ってから会場入りしようかと考えてます。まぁ、たいていはかなり早着するので、予定は未定ですが。