和風ダイニング「咲椀（さくわん）」

一宮柔道会の会合場所に決まったお店に行ってきました。

入店した際に感じたことは、和風ダイニングというコンセプト通り和風作りでした。
明るくない照明で、落ち着いた雰囲気を演出していました。
チェーン店の居酒屋にありがちな騒々しい雰囲気は一切なく、オシャレなBGMが流れていてデートにピッタリなお店だと思います。
履物は全て店員さんが片付けてくれるため、そのまま席へ案内されます。
帰る時には店員さんが履物を全て出してくれるため、何もしなくてもそのまま帰ることが出来ます。

こういうサービスってちょっとしたことなんですが嬉しいです。

次は料理へ。

頼んだ料理はコースメニュー＋αです。

今回いただいたコースは、「新鮮魚介づくし　豪華舟盛り宴会料理」というコース名のものです。

コース予約の料理ということもあり、すでにテーブル上にガスコンロが置いてありました。
せいろの中には、数々の魚介類・野菜が入ってました。
せいろの下にはだし汁が入れられていて、そのだし汁で蒸すようでした。
ほんのりとした味がつけられていたので、ポン酢で食べなくても美味しかったです。

このコースのメインはきっと舟盛りだと思います。
テーブル一杯の大きさの舟に刺身がてんこもりでした。
タイ、マグロ、ハマチ、甘エビ、種類はわからなかったけどカイが乗ってました。
種類によってなので一概には言えませんが、ほどよい歯ごたえと感触があり美味しかったです。

他にもコース料理としていくつかありましたが、割愛します。

コース料理とは別で飲み放題もつけました。
酒豪の先輩は、「ハイボールのウイスキーの割合が多いので美味しい」といってました。
しっかりとしたお酒の味がするので、居酒屋で出てくるハイボールよりはおいしいということです。

コース料理代金￥3,980
飲み放題代金￥1,575

料理や店内の雰囲気には大満足です。

あと気が付いた事。

店員さんのちょっとした気遣いが嬉しかったです。
タバコの吸殻をこまめにチェックしているようで満タンになる前に、灰皿を交換してくれます。

このお店は、ランチタイムとディナータイムで違う料理になるようです。
詳しくはお店に。

最後に、同じ系列店と思われるお店が並んでます。
間違えて入店しないようにしましょう。
自分たちは思いっきり間違えてしまいました。
間違えられたお店の店員さんもよくある事なのか、スムーズに教えてくれました。

ごちそうさまでした。
　

住所: 愛知県小牧市小針1-290
電話 : 0568-71-5544