道の駅マリンドリーム能生／リーフキッチン

中華麺と産地のイカ＆イカスミを使った焼きそば。
ブラック仕上げはインパクトがあります。

イカ特有の生臭ささなども感じず、香りも焼きそばそのもので普通に美味しく、温泉玉子が良い仕事をしていましたが、具材のイカはゴロゴロと量が多かったものの硬過ぎ残念でした。

キャベツ、もやしなどは入っておらず、欲しかったかなぁ。
カニ汁はカニのエキスが濃厚でタップリの量があり、このセットは嬉しいです。（カニ汁付/880円）


そうそう、口の中が真っ黒になりますが、汁や水などで簡単に落ちるので神経質にならなくても大丈夫そうです。
（また、具材などはお店によって様々なので、好みを探すのも楽しいかも）