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内の萱集落

信州そば発祥の地
2015年01月12日
カテゴリ : 長野県 > 観光 > 自然
内の萱集落のやや上流にある駒ヶ岳神宮には、信州そば&行者そばの発祥の由来文や碑が建つ

昔・奈良時代、駒ヶ岳の修行に向かう行者(役小角)が内ノ萱の里人から手厚いもてなしを受け、
お礼に一握りのそばの種を贈り、里人はその種を大事に育て「行者そば」と呼んだ
やがてこれが信州一円に広まり「信州そば」と呼ばれるようになった

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