ｓんごのブログ一覧

ここんところ「暖かい日」と「寒い日」の
ギャップが非常に大きい気がする…。
（身体の調子崩してしまいそうだ…。）

今日は「寒い日」の部類に入るんですかね？
朝から暖房全開です。

というわけで、「こんな寒い日はチャンス！」とばかりに
仲間を呼んで「鍋パーティ」を開催してみました。


さんざん人を呼び集めた後の告白で申し訳ないんですが、

実はオイラ、自分で鍋料理作るのって初めてです…。（´Д`;）

こんな状況で冒険すると「後が怖い」ってのと、
今回は「巻き込まれる参加者が居る」と言うことで、
困ったときの「レシピ通り作る作戦」で作ってみました。

手近なところにあったレシピの中から「鍋物」をピックアップ。
今日の鍋は特別なひねり無しで「味噌味の寄せ鍋」に決定しました

結果は合格かな？　もうちょっと味噌の風味が濃くてもイイかと思いました。
これから寒さも厳しくなっていく事ですし、この点についての改善策は
次回に向けての宿題事項になりそうです。