つけ麺弥七
ドロ系濃厚スープに超シコシコ麺!
2012年11月29日
今回の店は『つけ麺 弥七』
今までと全く違うスープと麺のお店でした。
店構えは、峠の茶屋のような風情です。
つけ麺の店ですが、私はあえて『特製塩そば』を注文。
運ばれてきた丼は、いかにもコッテリしてそうなスープに浮かぶ分厚いチャーシューと味玉くんw
ドロっとした豚骨魚介系スープはメチャ濃厚で細縮れ麺に良く絡みます。
この細縮れ麺はすごいコシがあり、へたすると硬い?と誤解されそうな感じ。
ちなみに、つけ麺の麺は極太でうどんのようですw(茹で時間に8分掛かるそうです)
厚さ1cmはあろうかという分厚いチャーシューは、トロトロ加減が
今までの店で最高とも言える柔らかさと、豚の旨みたっぷりで最高!100点満点です!
豚骨系なので、これが塩?と思いましたが美味かったので
許しましょう(笑)
〒374-0013 群馬県館林市赤生田町1987-3
電話番号 090-4097-8133
営業時間 11:30〜15:00頃までですが、スープが無くなり次第終了。
定休日 月曜・第3日曜 (祝日の場合は翌日休み)
席数 11席(カウンター5席・テーブル席4人×1卓・2人×1卓)
喫煙 不可
アクセス R354赤羽公民館入り口を市街地方面からは右折、板倉町方面からは左折して道なりに150mほど進んだ左手にあります。
駐車場 あり(5台くらい)
メニュー
・つけ麺¥750
・つけ麺(大盛)¥850
・つけ麺(特盛)¥900
・特製つけ麺¥950
・特製つけ麺(大盛)¥1,050
・特製つけ麺(特盛)¥1,100
※特製はチャーシュー3枚、味玉1個が乗ります。
・特製塩そば\900(チャーシュー3枚、味玉1個)
・塩そば(細縮れ麺)¥700
・塩そば(大盛)¥800
【トッピング】
・チャーシュー増し¥200
・味玉¥100
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