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Q1. メーカーと車種をおしえてください 
回答： アルファロメオスパイダー
Q2. タイヤサイズをおしえてください 
回答：195/60R15 86H
この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【イーグルF1スーパースポーツ】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

Q1. メーカーと車種をおしえてください 
回答： アルファロメオ　スパイダー
Q2. タイヤサイズをおしえてください 
回答：195/60R15 86H
この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【イーグルF1スーパースポーツ】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

3年ぶりに料理をした。
ここのところ旨い肉がどうしても喰いたくなり始めた。

ビリーザキッドのステーキレアにんにく添えが食べたい気分にぴったりなのだがあそこまで価値が上がってしまうとCPがビリーザキッドにハマらなくなった。
豚は銘柄で味がかなり変わるので考えるのが面倒。

チキンステーキに行き着いた。

皮目をこんがり焼いたジュースたっぷりの肉をソルトandペッパーと新鮮なレモンでいただく。
最高に決まってる。
でもチキンステーキはたいていはそんなの出てこない。
メニューの写真以下と相場は決まってる。

こう言っては失礼だがそもそも昨日今日焼き場に立った方で量をこなす必要のある価格帯であんな高度な技術を期待する方が無理がある。

まる鍋とグリルを使って丁寧に肉汁を閉じ込めたキツネ色のチキンステーキは本当に旨い！

そこで照り焼きチキンなら手軽なので創ってみることにした。

タイ産まれの214g 188円の若鶏と格闘することにした。

鉄鍋のパンを十分熱して一度少し冷まして油を引きフォークでブツブツに穴を空けた皮目を揚げ焼きにする。

頃合いを見て静かに返し柔らかい肉は少し水を加えて蒸し焼き風にゆっくり火力を落として焼いていく。

その間に照り焼き汁を作ることにする。

醤油と味醂1：1 玉を1／2加え隠し味のニンニクを絞って撹拌する。
味見をして深みと絡みをつけていくためにお酒を少々

鳥肉は周囲がちょうどほんのり白くなりかけてきた。

火を緩め周りからタレを回し入れる。
鉄鍋を左右に揺すり肉汁とタレを撹拌しながらタレが敷かれてない部分を意識して作り焼いていく。

皮目にはまだ直接タレをかけず、コンフィを作る時のようにスプーンで肉汁とマリアージュしたタレをゆっくりかけて飴色に仕上げる。

最後に返して皮目に焦げ直前の香りと焼き目をつける。

献立

泰山チキンの飴煮照り焼き風
大蒜と唐辛子添え

ほろほろ卵の味噌汁

白飯





※これを機に特別なことや伝えたいことがない限りしばらくの間休養します。
sns全般の投稿はセーブすることにしました。

先日初のパイロン競技体験。

常にハイGを意識のスムーズな止まる、スムーズな曲がる、スムーズな加速することの難しさを再認識した。

そしてもっと悶絶はパイロンでのコース認識(笑)

俺の脳味噌は日頃ガードレールと車線と景色という3D画像を処理してラインを探してトレースしているということを発見した。

どうしても赤と黄色のパイロンがグレーバックの綺麗な点にしか見えない時点でアウト笑

目と右脳ではなんとかコースを導く処理できてる気がするのだが…
左脳に情報が澱みなく伝達されてないようで…途中脳梁を通過する時データが脱落した上ノイズが入ってしまい間違った情報が左脳に伝わってるようで…
まあくどくど書きましたがそれをひと言で日本語でアホと言います。

俺はガキの頃、知らないうちにロボトミー手術密かにされたんじゃないか…(T . T)と真剣にめちゃシリアスに考え黄昏れてしまいました笑

💡
であれば、先例に倣い左脳を右脳化教育をすれば良いと先程ラーショ食いながら思い至り、なんだぁそんなことか気付いた次第です♪

その秘策は
①
日頃からラインを探索して走るのではなく！パイロンのような点を何個か進路上に探しそれを結んで走る
ライントレース→ドットトレースの意識改革
②
走る、止まる、投げる！
野球か！！　もとい↩︎

走る、投げる、止まる
この基本を以下に素早くidmブルーライト点灯っぱなしで街中でも峠でも高速でもディズニーでもUSJでも水中でもどこでもでできるか！

ブルーライトで横G タイヤ意識
略してブルーライト横ハマ作戦とでも名付けよう^_^

③アホを直す❤️‍🩹
薬では無理なのでどーしよー！😅

これで来年はトロフィー奪取🏆間違い
ナシ

ラーショ旨し！

(終

旨し👍

陳満腹🫃