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旬三昧　実りのかしら

鮮度の良さに惚れました

2007年11月01日

お造りの盛り合わせを食べるならココ！生きた魚を目の前でさばき大皿に大胆に盛る！イメージとしては假屋崎（かりやざき）省吾さんが活けた生け花に魚がのってる感じ！わかりにくいか？
カサゴやカワハギの造りは激ウマ！肝醤油でさらにおいしさ倍増！　のどグロ和風ステーキや生うにのピザなど料理研究熱心な店主が創作料理にも力をいれてます。最後は氷見うどんでしめてみては…特製ごまだれが☆３つです。
＊酒好き店主と仲良くなりたい方は夜９時以降をお勧めします。
住所: 富山県富山市桜町１－７－１５
電話 : 076-442-5556

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マンゴ杏仁 [ 富山県 ]

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カテゴリ：パーツ
2007/10/28 00:34:08

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