みきとらのブログ一覧

久しぶりの投稿ですね・・・
飲みにも旅行にも行けずに悶々とする毎日ですが、変わらず元気です。
娘もはや11ヶ月目に突入しました。
体調を崩す時もありますが、基本的には元気に保育所に通ってスクスクと育っています。


ベビーサークルを買いました。



娘が初めて過ごす夏、エアコンのクリーニングもしてもらいました。

保育所で水遊びが始まったので、奮発して割と大きめの滑り台つきプールを買いました。



日よけの遮光ネットを買って、駐車場に日陰ができるようにしました。
これでプール遊びやバーベキューする際も安心です!!

・・・が、お盆休みは雨ばっかりで、せっかく買ったのに一度も自宅でプール遊びができていません。このまま夏が終わりそうです(涙


娘です。ついに伝い歩きを始めました(^^)


娘は早々にチャイルドシートを前向きにセットできる体重になりました。
それ以降、家族で出かける際はグランドハイエースばかり乗る様になりました。
チャイルドシートに娘を乗せるのに、室内高に余裕があるのでかなり楽です。
アクアは買い出し等、１人でサッと出かける時に乗る感じですね。

我が家はワクチン接種の日程も決まりました。
早くコロナ禍が収束に向かうよう、祈るばかりです。

約1年弱の産休・育休を経て、6/1より奥さんが職場復帰!!


娘ちゃんのグッズを買い足しに西松屋へ。
こんなにお世話になるとは・・・!!
と思うくらい通っていますね。

またこれからお互い益々頑張らねば、と最後の週末に食べたいものを食べようとショッピングモールに買い出し。




大好きなサッポロラガービールが売っていたので箱買い!!


まぐろに・・・


ウナギ＋いろいろ入ったお弁当に・・・


ローストビーフ（ブロック）に・・・


地鶏もも肉一枚から揚げ＋油淋鶏ソース!!


サッポロラガーと「感謝」印の日本酒と共にいただきました(^^)


娘ちゃんもすくすくと育ち早８ヶ月半。体重9kgを超えたので、チャイルドシートを前向きに!!
信号待ちのたびに振り返ると、にこ～っと笑ってくれて最高(^^)

奥さんの育休終了前に休暇を取って、平日に久しぶりの映画と大好きな激辛カレー＆ナンのランチに‼︎



久しぶりの映画館、雰囲気にテンションが上がります‼︎


お目当ては名探偵コナン


映画の後は移動してネパールカレーのお店へ。
12時前だったので駐車場も無事確保。


インドやネパールカレー店を行脚してたどり着いたお気に入りのお店です(^^)



サービスランチにドリンクをつけて、1つはチーズナンに変更。
マトンカレーに日替わりカレーをチョイス。
辛さはもちろん激辛で‼︎


サラダにスープ。意外と美味しい。


チーズナン。そのまま食べても美味い(^^)


プレーンナンはおかわり無料です。

愛娘が保育所に無事に行けるかどうかで休みのスケジュールご変わる所だったのですが、なんら問題なし。
ありがたい‼︎

緊急事態宣言中でなかなか外出ができない中、新たな料理にチャレンジ!!
簡単にできて超うまいのでおすすめです!!

松屋公式！お家で『松屋のシュクメルリ』
https://cookpad.com/recipe/6029365


さつまいもを食べやすいサイズにカットし、水を切ってレンチンします。


鶏もも肉も食べやすいサイズにカットし、塩コショウをして揉み込みます。


シチューの素は３かけ使用しました。



にんにくの量はお好みです。ウチは４かけと多めに使用。
全てすり下ろします!!　しばらく指からニンニク臭がします笑


牛乳とバターはこれくらいです。


仕上げに使用するレモン。


実際に焼いていきます。
皮目をしっかり焼き色が着くまで焼いていきます。


ひっくり返したらおろしたニンニクを入れ、香りが立つまで油で炒めます。


牛乳・バターを入れ、蓋をして弱火でコトコト５分煮込みます。


一旦火を止めて蓋を取り、さつまいもとシチューの素を入れて溶かし、再び弱火でコトコト５分煮込みます。
最後にレモン汁を数滴入れて調理終了!!


器に盛りつけます。


とろけるチーズを乗せ、パセリを散らしてできあがり!!

焼いたトーストに抜群に合います!!
松屋レシピではご飯に合わせるため、隠し味として仕上げに醤油を数滴入れるみたいですが、なくても合います!!

2020年に引き続き、緊急事態宣言下のＧＷ！

極力人との接触を避けつつ、休みを無駄にしないよう行動しました。

１．買い物・・・必要最低限に留める。
２．実家訪問（近隣）・・・親に孫とふれあいを。その際「こどもの日」と称し、スーパーでＧＷ期間中の大量の食材・おかず・アルコール類等を買ってもらう。ありがたや。
３．ドライブ・・・往復３時間強、いい天気の中ドライブがてらいちご狩りで有名な二郎（にろう）へ。７か月の娘はさすがにいちご狩りは無理なので、今年は農家直売店で購入。店舗の写真は撮り忘れ（汗


またお弁当持参で、近くにあった綺麗な神社にてプチハイキング気分でランチ。写真掲載不可（^^;

食後、これまた有名なパン屋さん「パンプキン」へ。


二郎店は人が殺到しており、仕方なく三田市の本店で大量購入。


４．インコカゴの大掃除
年３回ほど、天気のいい日にカゴの丸洗い。２カゴ洗うのは大変(^^;



５．マイカー２台、洗車
水洗いと拭き上げだけで、アクア１時間、グランドハイエース２時間。
疲れましたが２０年前の車とは思えないほどのピカピカ具合にうっとり(*´ω｀*)
しかし洗車後、ＧＷ最終日は結構な雨・・・ま、気持ちですよね。




６．娘を見てもらいに久しぶりに友人宅へ
家の前での立ち話だけでしたが、娘にとかわいいお古のカーディガンを譲ってもらいました(^^)　写真掲載不可(^^;

７．ケルヒャーでベランダの汚れ落とし
これも年３回ほど、天気のいい日に。溜まっていた黄砂汚れがスッキリピカピカに(^^)



８．自粛中といえばやはりグルメですね。
鶏水炊き、海鮮丼、ピザ系、タコ焼きと来て、牛肉しゃぶしゃぶで締め！





９．そしてＧＷ最終日、休み明けに備え、現在一人会社で仕事中(*_*)
振替休日取ってコナンの映画見に行くぞ～


ラストは愛娘のバックショット(^^)