
S.Aさんで整備の後「食事処 蔵」さんへお邪魔しました。
今回は「タコづくし」のコースでこれでもかとタコ🐙を食しました。
歯応えのある刺身は部位によって食感が変わり、どこを取っても美味です。程よい塩気もありお酒がススム一品
こちらタコカルパッチョとタコのたたき
たたきは初めていただきましたが、サッとポン酢を絡めて渋い印象でしたね、ワカメも美味いです。

そしてなにより天ぷらと唐揚げが美味
この外はサクッと中はジューシーのお手本の様な一品はいつ食べても魅了されます。

食べるのに夢中で写真忘れましたが、釜飯と茶碗蒸しで締めとなります。道の駅などで手軽に買えるタコ料理も美味しいですがやはりお店でいただくタコは絶品です。
2年ぶりにお邪魔して変わらぬ感動を得られ満足の一席でした。
日付変わってこの地域に来たとなればお邪魔するのはいつもの「しましま」さん
今回は期間延長となり間に合った豆腐のティラミスパフェをいただきました。
豆腐クリームチーズときな粉の風味を楽しみながら徐々に下へ
中段のかぼちゃジェラートとビスケット、バナナジャムが合わさり風味の移ろいが味覚を喜ばせます。
最後はさっぱり豆乳プリンでご馳走様でした。
Posted at 2021/06/27 21:02:29 | |
トラックバック(0)