金小田33のブログ一覧

今年も自然薯が食べれる時期が来ました！

お酒のつまみと山掛けとろろ
ご飯🍚が本当に美味しいです！😁



富士山が冠雪する頃が始まりですね…☺️


以前は天然の自然薯を山で掘ってましたが、今は栽培用で出荷されるように
なりました！☺️



天然と比較すると若干粘度は劣るかも知れないですが十分美味しいです！😋

でも、これ自分で掘った事がある人は判ると思いますが、本当に大変です！😴💦




先日、伊豆長岡方面に行ったのでjaで
購入しました！😀


おろした後に擦りバチでさらに擂り粉木ですりおろします。

味噌汁は出汁を入れシーチキンと椎茸です。(^o^)



山掛けとろろご飯は自然薯が好きな人には本当にお勧めです！😋😁

締めはネギと海苔をかけて頂きます！😁


今年もあと少しになりますが、コロナ禍の３年目になると思います。

残念ながら終息する気配はないですね…😴

ワクチンは先日オミクロン対応の4回目を接種しましたが、3回接種した知り合いが感染したようで、かなり苦しみ熱は下がっても後遺症で喉の痛みは今も有るとの事でした。

感性しないように気をつけたいと思います。

マスクが完全に外せる時期が早く来て欲しいですね！😴