P音のブログ一覧

・ハンバーグ
・スパゲティナポリタン
・五目豆のかき揚げ
・甘辛だれの卵焼き
・いんげんとコーンのサラダ
・トマト、つけもの




私の母は縫い物は得意ですが料理が嫌い、食べることにも執着がなく、お腹がいっぱいになればいいという考えの人です。

私は小さい時から、どうしてもっといろんな物を作ってくれないんだろうと
ご飯のたびにため息をついていた子供でした。

お腹がいっぱいでも　ちゃんと心も満たしてくれるようなご飯じゃないと
イヤだ…と(~_~;)
私の料理好きは、母の料理嫌いのおかげだと思います。が。

夫がこれまた食べることに全く興味がない人なので、
私の料理好きをすごく負担に感じているようです。
私もそんな夫をすごく負担に感じます（笑）

母とは真逆で、私は縫い物関係は見事に苦手、お手上げ。

ボタンつけが精一杯で「ここ破れたから縫って」「すそ上げして」
なんて言われようものなら、途端にシャッター降ろして閉店、泣きます(;O;)


子供時代、ハンバーグといえば『マルシンハンバーグ』しか知らなかった!

ハンバーグが家で作れるなんて知った日の驚きはすごかった!

そのマルシンハンバーグ、今でも売っているんですよね。

これが世の中のハンバーグの全てだと信じて疑わず、おいしいと食べていた子供の頃を思い出し、時々お弁当用に買っていますが、
今日も久しぶりに登場です。(^^)

・のりご飯
・さつま揚げのごま天揚げ
・両面目玉焼き
・鮭
・もやしと三つ葉、しそのサラダ
・ブロッコリーの茎きんぴら
・五目煮豆、トマト、漬物



春はあけぼの。と言うけれど

年中あけぼのの私。

毎朝布団から抜け出す勇気と覚悟の神様がなかなか降りてこない(ノ_＜。)

・牛ハラミ焼肉
・スクランブルエッグ
・かにかまのマヨネーズ和え
・五目煮豆
・ブロッコリー、漬物



うちの家族はみんな好き嫌いが殆どないので助かりますが、

長男はなぜかお弁当に入る卵焼きを喜ばないので、いつも卵をどう料理するか
色々考えます。

今日もお肉の下は　海苔段々ご飯です。

・牛肉のﾃﾞﾐｸﾞﾗｽ炒め
・ふわふわ卵焼き
・金時人参とピーマンのきんぴら
・たけのこ煮物の天ぷら
・伊達巻
・煮豆、キューちゃん漬け、トマト



★★私はいつもフタをする前に、器よりひと回り大きくカットしたラップをのせ、
　　それからフタをします。
　　　
　　こうすると、フタや溝におかずがつくこともなく、洗う時も楽ですよw★★


今日も空っぽにして帰ってきました。嬉しいです(^^)v

お弁当作りは大変だけど、すごく楽しくて大好きです♪

・ハムカツ
・たけのこの煮物
・伊達巻
・つくねの串刺し
・ポテトといんげんのﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾖﾈｰｽﾞｻﾗﾀﾞ
・ブロッコリー、トマト、柴漬け



体調もだいぶ復活。
やっぱりお弁当にも作る側の体調や意欲って反映されてますね(~_~;)