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2008年07月23日 イイね！

ハムじそ丼の晩ご飯



今日のメニュー









ハムじそ丼

なんか　もーう毎日暑くて、

簡単に、おいいしく、サッパリとした物が食べたい…で、これに。








なすの揚げ煮

メインがサッパリ系で火も包丁も使わない簡単ご飯なので

おかずはこういうのがいいかな。ってことでw









豚玉味噌汁

うちで大好きな豚バラと卵と葱のお味噌汁。

おいしい晩ご飯でした　旦o(~ｰ~o)ｲﾀﾀﾞｷ♪





今日も接骨院へ行ってきました。

随分良くなり、5日に1回ぐらいの通院でいいようになりました。

が、「首も腰もこんなに悪いと、ものすごく疲れやすかったでしょう」と言われ、

ずっとしんどかったのは、季節の変わり目や暑さのせいもあるけれど、

この首&腰の影響が大きいと言われ、妙に納得。

今まで足をまっすぐに伸ばしたまま仰向けに寝ると、

腰が痛くて同じ姿勢を保っていられなく、

向きを変えるにも痛くて変えられないほどだったのが、

接骨院に通ってからは仰向けのまま寝られるようになったんですよね～。

岡田真澄氏にそっくりなN先生、ありがとうございますv





Posted at 2008/07/23 21:35:17 | コメント(2) | トラックバック(0) | おうちご飯 | グルメ/料理
2008年07月22日 イイね！

タイグリーンカレーの晩ご飯



今日の材料はこのふたつと









この海老と









ナンプラー＋砂糖少々。

以上が材料の全て。









タイグリーンカレーペーストはこんなふうになってます。









今日のご飯









タイ風海老カレー

めちゃくちゃ辛いです。

口から、お尻から、火を吹いて飛べそうに辛いです。

不思議な味なんだけど、なぜだかもっと食べたくなるこのカレー。

辛いもの苦手な男ども3人も、なぜかこれはクセになると言います。









重ねサラダ

私はピンクペッパーが大好きなのですが、男ども3人はこのピンクペッパーが嫌いなので私だけ散らしています。

このサラダ、見かけは地味ですが、すごくおいしくて

一体どうやってこんな複雑な味になるの？と聞かれます。














ボルビックレモン

これ、おいしいですよね。

この間初めて買っておいしかったと長男に話したら、早速買ってきたみたいです。


Posted at 2008/07/22 22:43:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | おうちご飯 | グルメ/料理
2008年07月21日 イイね！

夕張メロンゼリーと晩ご飯






札幌の母が送ってくれた夕張メロンゼリー。

これ、ゼリーじゃないです！メロンそのもの！！

味、食感、匂い、これは夕張メロンの果肉そのものですよ！！

なんというおいしさ…♪♪

あんまりおいしいのでホームページ載せておきますw







今日の晩ご飯








さごしの塩焼き

くせがなくておいしいですヨ。








豚肉もやしの卵炒め

大好きでよく登場してます。








天敵くんがまたいらんことして

柴犬にされそうなhana。


Posted at 2008/07/21 21:32:55 | コメント(5) | トラックバック(0) | おうちご飯 | グルメ/料理
2008年07月21日 イイね！

長浜とんこつラーメン



ついさっきの部屋の気温。

この部屋にはクーラーがありません。

隣の部屋へ避難しましょ(~_~;)








数日前、夫が買ってきたとんこつラーメン。

今日のお昼にしましょ。


夫　「このくそ暑いのにとんこつラーメン？！」


それ、数日前、貴方が買ってきた時に私が思ったセリフ。



買ってきたのは貴方です。


それから毎日「ねぇ、あれ、まだ食べないの？」と
何度も聞いてきたのも貴方です。

お忘れかしら…？(；一_一)









夕べの残りのお肉と葱、味のり、ごま

紅しょうがの代わりに自家製ガリをのせました。


あれっ、すごいうまそう♪と夫。

そりゃ～おいしくしようと考えて作ってるもーん。＼(-o-)／









あっ！温卵入れるの忘れてた！！

えいっ、ポトン！！


クーラーの効いた部屋で食べる熱々ラーメンもオツなものです。

自分で買ってきて文句言ってた人もご満悦でした。


だったら最初から文句言うな。

イヤなら買ってくるな。

文句言うなら自分でお昼ごはん考えて作れ。





Posted at 2008/07/21 14:03:19 | コメント(3) | トラックバック(0) | おうちご飯 | グルメ/料理
2008年07月20日 イイね！

豚肉のさっぱり焼き



今日のメニュー









豚肉のさっぱり焼き

お肉に片栗粉をまぶしてから焼くと、肉汁が閉じ込められて柔らかくおいしく仕上がります。

タレをジャッと流し込むと、片栗粉効果でタレがよく絡まり、

このようにテロテロに仕上がってとってもおいしいです♪









さつま揚げといんげんの煮物

昔、母がよく作っていたおかず。

当時は大嫌いで、どうしていつもこんなものばかり作るんだろうと

おかずのうちには数えませんでした。

今では時々食べたくなり、こういうのが食卓にあるとホッとします。

年のせいでしょうかね～(+o+)




Posted at 2008/07/20 20:29:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | おうちご飯 | グルメ/料理
 
 

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