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お肉やベーコンはこんな風に小分け。

トンかつ用の肉は一枚一枚筋切りして叩いてからラップに包んで冷凍へ。

卵は10個入りを4～5パック買います。（笑）

買出し後はこうして一つ一つ片付けていくので、それだけで1時間半ほどかかります。

買物へ出かけ、帰ってきてから全部の整理が終わるまで、いつも4～5時間かかります。

これでほぼ一日はかかってしまいますが、

そのおかげで一週間のご飯作りがスムーズに手早くできます。

今の仕事のパターンだとこれが一番楽なので私はずっとこの方法です。

買物は週に1回のみ。
足りない物が出てきても、まず行きません。
なければないで、あるものでなんとかします。