P音のブログ一覧

◎　梅にんにくトンカツ
　　千切りキャベツ

◎　長芋のたたき　卵黄めんつゆだれ

◎　あさりの味噌汁




今日のトンカツはソースなしで食べられる、うちの人気バージョン。

筋切りしてよく叩いたトンカツ肉に

(梅肉のたたき＋にんにくのすりおろし＋醤油)を片面に塗り、

いつものように衣をつけて揚げるだけ。

梅肉は、私は市販されてる山海ぶしという瓶詰めを常備しているのでそれを使っています。

トンカツは他にも色々バージョンがあるので、また追々UPします☆

キャベツの千切りは、先日千切り用ピーラーを購入、
糸のような千切りキャベツが簡単に出来る事に感激してます(ToT)/~~~

長芋はポリ袋に入れてめん棒で叩き、卵黄、青ネギをのせ、
たれは、めんつゆ＋水＋ごま油を加えたたれをかけるだけ。

使わなかった卵白は、明日　わかめスープ(コンソメでも、中華でも)に流せば
無駄にせず、おいしくいただけます(^^)

hana　｢個人情報の保護は大切ですからね、私がシュレッダーになりましょうか?｣
　　　　　
私　｢おぉ～助かるわ、じゃあお願いね。｣




ビリビリ、バリバリ…。





ヨイショ、ヨイショ。


　　　　　　　　大ざっぱ過ぎて個人情報は丸残りですが、お手伝いありがとう＾＾

買ってもらっちゃいました。
もうすぐ誕生日ということで、母からのプレゼントです。

PCに繋がなくても出来る写真用のプリンターです。
私のPCはプリンターとは かけ離れた所で使っているので、
いざプリントしようと思ってもなかなか面倒で。

これはとっても小っちゃくておもちゃみたいですが、
私には充分楽しめます☆

←大好きな川津さんの料理本。
「295」の数字は、295冊目の料理本という印。





さっき、【さんまのまんま】で

ご飯　＋　牛乳　＋　しょうゆ　＝卵かけご飯　というのをやっていた。

さんまさんが「これはあかんやろー!うっわ～イヤやで～!」みたいに言いながら食べた。
見ていても「うっわ～、気持ち悪っ!!」

ところがさんまさんは「ん?あれ?これ、うまいわ!卵かけご飯やわ!」と美味しそうに言い出した。

そこで番組は終わったけど、少しして帰ってきた、ご飯大好きな“天敵くん”に教えたら、
おかわりのご飯で早速試してみることに。

ご飯に牛乳をかけた時点で　見ていてすでに気持ち悪い。

そこへ醤油投入。

混ぜる。

ぐえっ。食べたくない。

天敵君「なんか～、嫌な感じだけど　ちょっといってみるわ」

見ていた“頭痛の種くん”は、「やめとけ。なにもそこまでうちは貧乏じゃないだろ」
でも一口食べた天敵君は「おっっ、いける!食べてみて!」と私に差し出した。

断る。

「ほんまに?ちょっと食べさせろ」と頭痛の種くん。

「マジ、卵かけご飯やんか!うまいで!母さん食べてみて」

え～っ、ヤダナー、と言いながら一口…あらヤダ、美味しいんじゃない?

最初に考えた人がすごいと思うけど、これは試す価値ありですねヾ( ´ー｀)