昨日はいつもの高校サッカー部仲間との新年会でした。
場所は私の自宅からも近い、
「奄美富士」と言うちゃんこ鍋屋にて。
この店のご主人が「奄美富士」。そう、元力士さんでした。
高砂部屋出身で、小錦関の兄弟子だったらしいです。
店舗に小錦関も来た事もありますし、他の力士もちょくちょく来るみたいです。
入口横には朝潮関の化粧まわしが飾られております。
元力士さんが作る本格ちゃんこと言うだけあって、味は絶品です♪
この日も各席は一杯で予約も早めにしておかないといけないぐらい人気店なんですよ。
ここの1人前は力士さんの1人前設定ですから
人数分で頼むと大変な事になります^^;
今回は4人だったので1.5人前で注文。
これで1.5人前っすよ~~~(,,゚Д゚)
ベースは「醤油味」と「味噌味」がありますがお勧めは「味噌味」です。
今回ももちろん「味噌味」で!!
野菜、うすあげ、豚、鶏肉、鶏のつくね、鮭、豆腐などなど入っていますが
鶏のつくねは特に美味しいですね~♪
はぁ・・・美味しかったぁ・・・ またお腹が減って来ました(爆
今晩は家で「ぶりしゃぶ鍋」っす!早く食いてぇ~~~
Posted at 2009/01/25 16:18:26 | |
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