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イイね!

福岡県春日市 天砲ラーメン

香ばしく炙られたチャーシュー!
2008年12月15日
カテゴリ : 福岡県 > グルメ > ラーメン
週末にちょいとドライブついでに昼麺1軒目!?
※前々から気になっていたこちらは、久留米の大砲ラーメンで修行した方が開店したお店らしいです。

お昼過ぎの店内は、ほぼ満席で家族連れが多かったですね!
そんな中、一人で入店して注文のラーメン480円が出てくるまで20分弱。。。
スープは、大砲同様かは?同時に飲んで見ないと比較できませんが、間違いなく久留米ラーメンスープで麺によく絡みバリ旨!

チャーシューだって目の前で炙ってラーメンに入れられると食欲増進で本当に美味しかったが、この良い香りがスープにも移ってしまうことがちょいと勿体無いような気がしましたね。

座ったカウンターがラーメン作りをすべて見れる状況でしたが、一度に沢山のラーメンがさばけないような気がしましたね!店内のスタッフも接客と店内の状況把握があまりよろしくありませんでした。
まるでオープンから1週間程度のお店に来ているよう!?


福岡県春日市一の谷2-18 天砲ラーメン
営業時間:11:00~22:00(LO21:50)
定休日:第2・4水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場:有

住所: 福岡県春日市一の谷2-18
電話 : 092-501-8112

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