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Oily Boy's Blog

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2009年11月27日

唐辛子醤油!!

先週末の那須でチーズファクトリーに行って買い物を済ませると店の目の前に野菜の直売所が

ちょっと覗くと赤唐辛子発見

１束２０本ほど入って…

　　　　１００円

３束購入なりぃ～

本当は青唐辛子が良いのですがＯＫ

ＯＫ

っす

鍋でちょいと炒めて醤油２本を投入

グラッとひと煮立ちしたら唐辛子醤油の仕上がりで～す

チャーハン良し

パスタ良し

刺身良し

万能調味料の仕上がり～

更に醤油を取って残った唐辛子はすり鉢でペーストにすると激辛調味料になります

楽しみ～

Posted at 2009/11/27 13:59:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

2009年11月02日

今宵は……

雰囲気良く地元のBARで締め♪

駅に着くなり鬼嫁様を呼びつけて一杯♪

こちらの店を30年近く前に創ったのはオヤジ…

30年経って素敵な空間に仕上がりました！

時代を超える店舗は宝かな…♪

Posted at 2009/11/02 22:31:38 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

2009年10月20日

惚れたぜ!!!!

今日、買い物の後で最後に珈琲を買いに行ったんす

私は以前から気になっているものの鬼嫁様が高そうだから嫌だと・・・・

でも今日は半ば強引にＧＯ

地元にある珈琲専門店『ビーンズハウス町田』

クルマを停めるとたちまち香ってきます

このお店、自前で焙煎しているんです

ちょうど焙煎中だったようで、たまらん香りがプンプンです

豆も沢山あり値段も、そこいらの珈琲専門店よりちょいと安め

とは言っても１ｋｇいくらの豆に比べたら高級品

色々見ながら慎重に選びます

今回はモカブレンドを２００ｇ

４００ｇとも思いましたが、どうせ近所だし風味が落ちる前に飲みきって色々と試したい気持ちになります

そして先ほどから楽しんでおります

さっぱりとした甘みがあり、少々の苦味と酸味があります

とっても飲みやすくて美味しい

でも、σ(^_^）アタシ的にはもっとガツンとした味でも良いかも・・・

次に選ぶのが楽しみになります

こりゃぁぁぁ暫く通い詰めっすｗｗｗ

Posted at 2009/10/20 23:02:39 | コメント(7) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

2009年10月04日

けむり!!

本日は朝から散髪!!

そしてリバーサイドやまちゃんにてプチオフ♪

んで帰宅………

かと思いきや材料が無い(汗

ならば♪

町田で最近オープンした焼き鳥『けむり』さんへ♪

こちら朝方まで営業しているのに数時間後には、また鳥を丸ごとさばいております!!

だけに美味い!!!!

もつなんてトロットロです!!

酒が進む(笑)(汗)

Posted at 2009/10/04 18:27:02 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

2009年10月02日

本日は案件を売り込みに藤沢へ

良い感触を頂きつつ昼飯は名物だという。。。。(謎）牛乳ラーメン

乳マニアな。。。。もといｗｗ牛乳マニアな『れぐち』なら知ってるかな???

藤沢駅ビッグカメラ裏手から市役所へ向かう小道にある汚い(爆)札幌ラーメンっす

最初は同行した人間から『藤沢なら牛乳ラーメンっすよ』とか言われても。。。。

『えぇぇぇぇぇ。。。。（牛乳かよ。。。）』ってな感じだったのです

さして牛乳が好きでは無い私にとっては、ちょっちハードル高いっすよ。。。(;´Д`)

とは言ったものの腹が減っていたので大盛り

一口目の感想は。。。。何気に美味～～～～い

牛乳がまろやかでバターがパンチ＆コクを出しています

なかなかイケるや～ん

とか思っていると麺を吸い込んだ時に牛乳臭が

その香りだけでお腹一杯になっちゃいますｗｗ

でも、見た目よりはかな～りイケてます

苦手な私が食べられたんだから牛乳好きにはたまらんかもで～す

Posted at 2009/10/02 16:13:04 | コメント(4) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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