ぎおん徳屋

テーブルの上に置かれた陶器製の火鉢で自分で短冊型のお餅を焼き、お湯に潜らせきな粉をまぶしてあべかわ風・醤油をつけて海苔を巻いて磯辺巻・そして丹波産の小豆を使ったぜんざい。
どれも上品な味で、箸やすめの佃煮をいただきながら３つの味の変化を楽しめる、欲張りさんにぴったりのメニューです。